Čočkový salát s uzeným plátkem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem nakrájeným
Bramboráčky s uzeným lososem a wasabi
Krémový sýr utřeme s wasabi pastou. Hotové bramboráčky potřeme krémovým sýrem.
Hráškový krém s uzeným masem
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přidáme jednu oloupanou cibuli, bobkový list, nové koření a pár kuliček
Uzené maso s křenovou omáčkou
Uzené maso dáme do hrnce s vodou, přivedeme k varu Maso vyjmeme, propláchneme vodou a vodu v hrnci vyměníme
Zapečené uzené maso v těstě
upravené, uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Vejce s trochou vody vyšleháme v misce a třetinu si
Uzená plec se smetanovou omáčkou
Přidáme pár kuliček pepře a nového koření, bobkový Plátky uzeného masa osušíme a opečme dorůžova na másle
Uzená pečeně se švestkovou omáčkou
Uzenou pečeni potřeme trochou změklého másla, dáme červené víno, vývar, badyán a přivedeme k mírnému varu
Jemná nádivka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. Menší obdélníkovou formu vymažeme máslem, naplníme
Uzené maso s růžičkovou kapustou
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Přidáme uzené maso a orestujeme dozlatova.
Krémová pórková polévka s uzeným
Uzené maso dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou Přivedeme k mírnému varu a povaříme asi 30 minut.
Čočková polévka s uzenou paprikou
Zalijeme vodou, přivedeme k varu a povaříme asi 25 Na konci vmícháme uzenou papriku, přidáme hrášek a
Karbanátky z brambor a uzené makrely
Ve velké misce promíchejte brambory, nakrájenou cibulku, křen a kousky makrely. Vytvarujte osm karbanátků
Hrachovo-hrášková polévka s uzeným
Syrovou uzenou krkovici dejte do velkého hrnce a zalijte ji dvěma litry vody a přiveďte k varu.
Zelené lívance s uzeným lososem
Sceďte ho a vymačkejte přebytečnou vodu. Navrch poklaďte natrhané plátky uzeného lososa.
Letní salát s uzenou makrelou
na 3 minuty do studené vody a oloupejte. Na dresink promíchejte hořčici, ocet, olej, cukr, sůl
Křenová omáčka s uzeným masem
Ve vedlejším hrnci zalijte uzené maso vodou, přiveďte k varu a vařte 15 minut.
Grilovaný uzený pološtiepok na kaiserce
Rozpalte gril. Kaiserky rozkrojte napůl a ogrilujte z vnitřních stran. Pološtiepok vložte na gril
Vajíčkový salát s uzenou paprikou
Vejce uvaříme ve vroucí vodě natvrdo (10 minut). vejce, majonézu, šalotku, česnek, kápii, okurku a uzenou
Uzené plátky s hrachovým salátem
Uzené maso očistíme a povaříme spolu s kořením asi Dochutíme solí, pepřem a podáváme s uzeným masem, které