Kachní prsa s rýží
Kachní prsa necháme odležet alespoň půl hodiny v marinádě Ze soli, cukru, oleje, bílého vína, octa a jemně sekaných
Kachní stehna na švestkách
Kachní stehna omyjte a papírovou utěrkou osušte. Upečená kachní stehna se švestkami podávejte ideálně
Zadělávané kachní žaludky
Očištěné žaludky zalijte vodou tak, aby byly pod hladinou. Lehce osolte a vařte asi hodinu mírným varem
Kachní cassoulet s fazolemi
Připravte i kachnu (okořeňte solí a pepřem): pečte upravené ingredience: vepřové, uzenou slaninu, klobásy, kachní
Kachní stehna na švestkách
Nyní vše posypte mletou skořicí a osolte.,Kachní stehna švestky, cibule a česnek nezačaly připalovat.,Upečená kachní
Asijská kachní polévka
chuť, udělejte si nejdříve svůj vlastní kachní vývar polévku více hustou s intenzivní kokosovou chutí, jiný
Opečená kachní prsa
Kachní prsíčka nakrájíme na plátky, obalíme ve škrobu Do směsi vložíme kachní prsa a krátce podusíme.
Játra v kachním sádle
Do sádla na pánvi nakrájíme šalotku a zvýšíme teplotu. Játra nakrájíme na menší kousky a zamícháme.
Janina kachní paštika
Vepřový bok a polovinu kachních jater nakrájejte plátky slaniny tak, aby okraje prečnívaly a visely ven
Pečená kachní stehna
Vše podlijeme vínem a vývarem, zakryjeme a pečeme za Nakonec ke kachně přidáme okapané cibulky, teplotu
Pečená kachní rolka
Kachní prsa i s kůží, tzv. Směs osolíme, podlijeme červeným vínem a na mírném
Kachní prsa v kabátku
, vychladlá kachní prsa rozpůlíme. růžičky a podusíme ve vypečené masové šťávě společně s vínem
Kaldoun s kachním masem
Z kachních drobů a kostí, koření, celeru, mrkve, petržele Kaldoun s kachním masem nám může nahradit i hlavní
Polévka z kachních kostí
Kosti z upečené kachny roztlučeme. Horkou vodou vypláchneme pekáč po kachní pečeni a v
Kachní prsa na houbách
Kachní prsa odtučníme, omyjeme a osušíme. Kachní prsa na houbách podáváme s bramborovou kaší.
Kachní prsa s ananasem
rozehřejeme chilli olej a za stálého míchání na něm opékáme kachnu Kachní prsa s ananasem podáváme s rýží či bramborovými
Kachní prsa na špenátu
Kachní prsa s kůží očistíme a osušíme. , přidáme nočky a vše zalijeme vypečenou kachní šťávou
Restovaná kachní játra
Olivový olej promícháme s červeným vinným octem, osolíme Zalijeme vínem, které necháme odpařit.
Marinovaná kachní prsíčka
Kachní prsíčka opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme Marinovaná kachní prsíčka pokrájíme na plátky a servírujeme
Výborná kachní prsa
Nastrouhaný 2 cm dlouhý kousek zázvoru promícháme s rýžovým vínem Kachní maso nakrájíme na plátky.
Kachní prsa na cibuli
Kachní prsa nakrájíme na silnější nudličky, cibuli Kachní prsa na cibuli podáváme s vařenými brambory
Kachní prsíčka na višních
Kachní prsa očistíme, omyjeme a usušíme, nařízneme slaninu, nadrobno nasekanou šalotku, vypeckované višně, víno