Na dno suchého kastrolu nakrájíme cibuli a na ní položíme nakrájené maso. Osolíme, opepříme. Nakonec
Maso si odblaníme a naškrábeme ho nožem. Popřípadě i dvakrát, nebo maso pomeleme v masovém mlýnku. Připravené
Pohanku dáme do rendlíku a zalijeme vodou, přidáme bujon a povaříme asi 12 minut. Poté necháme ještě
Omyté a osušené maso si několikrát pomeleme nebo naškrábeme ostrým nožem. Přendáme do misky, zalijeme
Čerstvá i sušená rajčata nasekáme na kousky a smícháme s nadrobno nasekanou jarní cibulkou. Česnek prilisujeme
Oloupaná rajčata bez semínek a šťávy nakrájíme na kostečky a smícháme s na jemno nakrájenou šalotkou,
Klobásku si namačkáme vidličkou, přidáme zbytek surovin a pořádně promícháme. Topinky si opečeme na oleji
Lososový tatarák podáváme s čerstvým pečivem či opečenou
málokdy docílíte zářivě červené barvy prefabrikovaných tataráků
Hovězí maso si pomeleme a smícháme s rozmixovanými rajčaty. Osolíme, opepříme a zakápneme trochou oleje
Cuketu opláchneme a nastrouháme nahrubo. Smícháme s uvařenou rýží, vejcem, moukou, sýrem a promícháme
Cuketu oloupeme a nakrájíme na proužky. Kousky překrojíme na jednotlivé části, tak aby se vždydvě daly
Oloupanou a nahrubo nastrouhanou cuketu důkladně smícháme s vejci, cukrem, rozpuštěným tukem, moukou,
Ve velké mělké pánvi rozehřejte olej a máslo. Zlehka na nich restujte plátky česneku a cuket, osolte
Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C (horkovzduch). Česnek oloupeme
povařte, aby se cukr rozpustil. 3 Do sklenic skládejte cuketové
Cukety nastrouhejte, osolte a nechte vypotit. Z listů kapusty vykrojte tuhá žebra, 2 minuty je blanšírujte
Do zapékací mísy vrstvíme pláty lasagní, cuketovou
Cuketu nakrájte nebo nastrouhej na tenko. Jemně rozsekejte česnek a cibuli. Na velké pánvi zahřejte olivový
Všechny suroviny smícháme dohromady, nalijeme do vymazané a vysypané formy, rovnoměrně rozetřeme. Pečeme
Šunku nakrájíme na malé kostičky. Cuketu i brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme
Cuketu nakrájíme nebo nastrouhejte na tenké plátky, jemně nasekejte česnek. Také nakrájejte cibuli na
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme