Variace tataraků
Příprava rajčatového tataráku: Čerstvá rajčata nasekáme Příprava masového tataráku: Hovězí maso naškrábeme
Tatrák k pivu
Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme žloutek
Cuketová pomazánka ala tatarák
Cuketový základ: na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou pokud místo kečupu přidáváme protlak nebo máme rádi v tataráku
Cuketový relish
Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno, jalapeňo papričky nakrájíme také nadrobno. Cuketu oloupeme, vydlabeme
Cuketové hamburgery
Cuketu nakrájíme na plátky, osolíme a grilujeme. Maso osolíme, opepříme, můžeme přidat nějaké bylinky
Cuketové krokety
Cuketu i se slupkou nastrouháme na jemném struhadle, necháme "vyplakat" a poté vyždímeme. Přidáme
Cuketový nákyp
Vydlabanou cuketu nakrájíme na malé kostky, poté smícháme s nastrouhaným sýrem a přidáme vejce a koření
Cuketová bábovka
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Cuketu oloupeme
Cuketový příkrm
Cuketu oloupeme a připravíme na páře asi 10 minut. Poté můžeme rozmixovat mixérem nebo rozmačkat vidličkou
Cuketový krém
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Cuketová sekaná
Cuketu oloupeme a nastrouháme. Smícháme s mletým masem a sýrem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný
Cuketový kompot
Oloupanou cukety si nakrájíme na malé kostičky a přendáme je do kastrolu a zalijeme ji vodou. Přidáme
Cuketový džem
Do kastrolu dáme nastrouhané cukety, cukr, citronovou kůru a šťávu. Promícháme a necháme macerovat přes
Cuketové placky
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
Cuketová polévka
V hrnci zahřejeme olej a 5-10 minut na něm opečeme cibuli. Přidáme plátky česneku a po minutě i nastrouhanou
Cuketové hranolky
Cuketu nakrájíme na stejně velké hranolky. Lehce zaprášíme moukou. Vejce si rozšleháme, osolíme, opepříme
Cuketové muffiny
Ve velké míse smícháme mouku, kypřící prášek, sodu, sůl, skořici, muškátový oříšek a čokoládové vločky
Cuketové pyré
Cuketu nakrájíme na větší kousky a v pánvi na troše oleje orestujeme a pomalu dusíme. Osolíme jen velmi
Cuketové závitky
cuketu podélně nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvilku odležet, pak plátky otřeme papírovou utěrkou
Cuketový koláč
Očištěnou cuketu nastrouháme. Smícháme lískooříškovou mouku, kakao a část jemně mletých oříšků. Tuto
Cuketové rolky
Cuketu nakrájíme na tenké proužky, osolíme. V misce smícháme krémový sýr, vejce, nasekanou šalvěj, citronovou