Burger s tatarákem z lososa
Příprava tataráku: Lososa omyjeme a nakrájíme na malinké spodní část dáme plátek rajčete, hrst rukoly a přidáme tatarák
Silvestrovský hovězí tataráček
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák
Domácí tatarská omáčka
Vše si smícháme v misce, cibule nakrájíme najemno, okurky nastrouháme. Pokud chceme výraznější chuť,
Vynikající lososový tataráček
Maso si nasekáme či naškrábeme najemno, šalotku nadrobno. Maso, šalotku, žloutek a petrželovou nať si
Tatarský biftek z hub
Houby očistíme a pomeleme je na masovém mlýnku. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme pomleté houby, osolíme
Tatarská omáčka s jogurtem
Majolku smícháme s jogurtem, přilijeme a zamícháme víno, přidáme drobně nasekanou cibuli a okurku a dochutíme
Tatarská omáčka ke grilování
Oloupanou cibuli najemno nakrájíme, okurku nakrájíme na malé kostičky nebo najemno nastrouháme. V misce
Cuketový nákyp s bramborami a šunkou
Pekáček si vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Cuketu oloupeme, zbavíme měkkého středu se semínky
Cuketový krém s opečeným toastem
V hrnci si osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky poté přidáme
Cuketový salát s paprikovou omáčkou
Všechny papriky orestujeme a poté je vložíme do sáčku, aby se lépe loupaly. Nakrájenou cuketu nasolíme
Pečené cuketové plátky “chipsy”
Cuketu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na plátky a hodně osolíme, necháme "vyplakat". Poté
Jemná cuketová polévka s koriandrem
Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na cca 3 mm plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno. V pánvi rozpálíme
Cuketové placky s letním salátem
Cuketu omyjte, nastrouhejte najemno, přidejte k ní asi zarovnanou lžičku soli a promíchejte. Směs cukety
Cuketová polévka s hráškem a květákem
Hrnci rozpustíme máslo na něm osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a přidáme očištěnou a nakrájenou
Cuketová pizza s řeckou fetou
Plech vyložte pečicím papírem a naneste na něj hotové cuketové
Cuketové zelí s pečeným masem
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme do hrnce nahrubo. Zalejeme trochou vody, aby se nám zelí
Cuketový krém podle Masterchefa
Na oleji si orestujeme najemno nakrájenou cibuli, poté přidáme česnek, zázvor a zelenou kari pastu. Restujeme
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou
Podáváme s cuketovými špagetami, posypané bazalkou.
Cuketová pizza s parmezanem a rajčaty
V míse si promícháme nakrájenou cuketu a 1 lžičku soli, necháme 15 minut stát a poté slijeme přebytečnou
Krémová cuketová polévka pro batolata
Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
Cuketové placky s koprovým dipem
Cuketu si nastrouháme na nahrubo, smícháme s moukou a ostatními surovinami. Ochutíme solí, pepřem a kořením
Cuketová buchta s vůní perníku
V míse smícháme nastrouhanou cuketu se šťávou s vejci, olejem, citronovou kůrou a chia semínky. V jiné
Cuketová krémová polévka s mrkví
Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou mrkev, brambory, cibuli a cuketu. Poté přilijeme vývar nebo