Plněné cuketové soudky
Cuketám odkrojte špičky a nožem a lžičkou vydlabejte Naplňte cuketové soudky, potřete je celé olejem a vložte
Cuketový salát s krutony
V míse smíchejte pečivo a polovinu olivového oleje, Cuketu a salátové listy dejte do mísy, posypte 1/3
Zavařená cuketová pomazánka
Nadrobno nakrájené cibule osmažíme na oleji, přidáme oloupané a měkkých středů zbavené cukety pokrájené
Cuketový chlebíček s ořechy
mouku, koření, prášek, sodu a sůl) prosejte do větší mísy Tuto směs vlijte do mísy s moukou a promíchejte vařečkou
Cuketový perník bez lepku
Vyšleháme žloutky s cukrem, olejem, medem a vlažným mlékem. Do žloutkové směsi přisypeme mouku smíchanou
Cuketový salát se smetanou
Cuketu umyjeme, nakrájame na tenko, mierne posolíme a necháme odstáť. Potom mierne vytlačíme vodu, okoreníme
Cuketové placičky s kari
Cuketu nasypte do cedníku posolte protřeste a nechte dvacet minut stát. Pak ji opláchněte proudem vody
Cuketový perník II.
1 vejce a žloutek z druhého utřeme s cukrem, přidáme olej a najemno strouhanou cuketu i se šťávou. Vmícháme
Cuketová čína II.
Cuketu oloupeme, rozčtvrtíme a vydlabeme. Takto opracovanou cuketu nakrájíme na plátky, salám nakrájíme
Cuketový nákyp II.
Očištěnou cuketu nastrouháme spolu s vysočinou na hrubém struhadle. Orestujeme na oleji cibulku, přidáme
Cuketové placičky II.
Oloupanou cuketu rozemeleme spolu s eidamem a salámem. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný
Cuketová polévka se žampiony
Do hrnce dáme vařit bujón, nakrájené žampiony, cuketu nakrájenou (nastrouhanou) na tenké plátky. Vaříme
Cuketová polévka - i pro vegany
Na oleji osmahneme dvě nadrobno nakrájené cibule, přidáme na kolečka nakrájenou oloupanou cuketu, trochu
Cuketová polévka III.
Cuketu, mrkev, celer, petržel, brambor nastrouháme, cibuli a česnek na drobno pokrájíme, vše necháme
Pikantní cuketová směs
Cuketu nakrájíme na menší kostky. Na oleji orestujeme na kolečka nakrájený pórek, přidáme cuketu a na
Cuketové knedlíky II.
Cuketu nastrouháme nahrubo, štávu slévat nemusíme, dáme o to méně mléka. Přísady smícháme, přisolíme
Křupavé cuketové placičky
cukety, ještě vymačkáme.Vody zbavené plátky dáme do mísy nakonec řádně zapracujeme i mouku.Směs odebíráme z mísy