Lišková polévka na smetaně s fazolkami
zjemněte smetanou a přidejte na másle a kmínu orestované lišky
České koláče podle Sandtnerové
Do prosáté a málo osolené mouky přidáme cukr, vanilku a strouhanou citronovou kůru. Pak tam nalijeme
Zeleninová polévka se smetanovou kyškou
Ve smetanové kyšce rozšleháme vejce, mouku a za stálého Nakonec zeleninovou polévku se smetanovou kyškou osolíme
Vepřová líčka na kořenové zelenině
Vepřová líčka očistíme, odblaníme a osušíme. Líčka zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném
Lahodná lišková omáčka se smetanou
Přidáme čisté a na kousíčky nakrájené lišky a po chvilce Nakonec liškovou omáčku se smetanou dochutíme solí
Hovězí kližka na česneku a majoránce
Hovězí kližku odblaníme a nakrájíme na menší plátky Když je potřeba, můžeme trošku zahustit tmavou jíškou
Hovězí líčka s celerovým pyré
Postup hovězí líčka: Na oleji zatáhněte líčka, která Líčka dejte do potravinové fólie a udělejte z nich
Španělský ptáček: česká klasika
Postup: Hovězí zadní nakrájejte na 6 stejně velkých plátků přes vlákno. Pomocí paličky naklepte přes
Hovězí kližka s voňavým kořením
Maso nakrájejte na větší kostky, o hraně asi 5 cm. Zeleninu, zázvor a chilli papričky očistěte a pokrájejte
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
sirup, skořici podle chuti a kaši naservírovanou v misce
Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
Zbývající zeleninu nakrájejte přidejte i s bobkovým listem
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
se část odpaří, přidáme rajčata, bazalku a bokový list Vymažeme zapékací mísu máslem a můžeme vrstvit.
Domácí fitness celozrnné sušenky a la BeBe Dobré ráno
Ovesné vločky rozmixujte nahrubo pomocí mixéru se sekáčkem, aby z nich nebyla úplná mouka. Čokoládu
Jednoduché zeleninovo-uzeninové toustové ragú (nejen) na topinky - sterilované
ještě vše společně krátce provaříme a směsí plníme čisté zchladnout a uložíme je na suchém temném místě.Toustové ragú
Domácí těstoviny s houbovým ragú, medvědím česnekem a zastřeným vejcem
Po uvaření smíchejte s houbovým ragú., Do menšího hrnce Do vody vhoďte vejce z misky, po minutě vyndejte a
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Restovaná chobotnice na fenyklovém ragů se žampiony, omáčka z pečených rajčat
Postup přípravy Chobotnici uvaříme ve vodě spolu s kořenovou zeleninou, vínem, citronem a kořením. Po
Hraškové sýrové cukeťáky
Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme pustit vodu. Poté jí vymačkáme, přidáme nastrouhaný sýr