Plech vymažeme olejem a utvoříme bramborové placičky Mezitím si uděláme dip tak, že jogurt mírně osolíme
Pro vytvoření dipu smícháme smetanu, bylinky a pesto Rýžové placky a dip umístíme dekorativně na talíře
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
K tomu nám poslouží ovesné vločky, dobře těsto zahustí Přidala jsem tip na dip, jaký dělám já, ale můžete
Marinovanou panenku rozdělte na stejné špalíčky. Zprudka je opečte na pánvi s trochou oleje tak, aby
Vepřovou panenku nakrájíme na medailónky a okořeníme Ze sýra, smetany a šalotky připravíme omáčku.
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Nakonec omáčku dle chuti osolíme. Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte Houbovou omáčku připravujte v pánvi s výpekem z masa
Pánev s masem dáme stranou a mezitím si připravíme omáčku Omáčku necháme přijít k varu a vrátíme do ní maso asi
Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky Můžeme přidat smetanu a při podávání poléváme jazyk omáčkou
Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje Medailonky podáváme s omáčkou, domácíma hranolkama
Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům Pečeni nakrájíme na plátky a vložíme prohřát do omáčky
Grilované maso nakrájíme na plátky a podáváme s třešňovou omáčkou
Maso potřete solí a vložte do pekáče. Přilijte 1 cm vrstvu vody. Vložte do trouby a pečte na 200 stupňů
Pak přilijeme vývar, přidáme pepř a vaříme asi 10 minut Potom omáčku zjemníme smetanou, prohřejeme a podáváme
Omáčku ochutíme solí a pepřem. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme do omáčky
Maso okořeníme a dáme do pekáčku. přidáme nakrájenou cibuli, česnek a sádlo. Pečeme v troubě doměkka
Játra si očistíme, opepříme a dále restovat na másle. Játra solíme až nakonec. Vývar přivedeme k varu