Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na Z poloviny cukroví na plechu vypíchneme kovovou trubičkou
Suroviny na těsto zpracujeme rukou a dáme na hodinu do lednice. Z těsta vyváleného asi na tl. 2,5 cm
Předehřejte si troubu na 175 °C, připravte si plech a vymažte olejem nebo vyložte pečícím papírem. Připravte
Cukroví upečeme při 180 °C asi 5-6 minut minut.
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Smažíme malé cuketovo-pohankové placičky, ke kterým Placku naplníme čertovskou směsí, osmažíme s obou stran
Bezvaječné špagety uvaříme dle návodu, stačí 250 g
Cuketu omyjeme a osušíme. Do mísy ji nastrouháme na hrubém struhadle a chvíli necháme, aby pustila vodu
CUKETOVÉ PLAČIČKY: Cukety na struhadle nastrouháme z obou stran, až okraje placek budou zlatavé.
Do hotové omáčky přidáme uvařené špagety. Špagety s omáčkou zasypeme strouhaným parmazánem a
Placky smažíme z oboch strán na oleji. Teplé placky podávame s omáčkou.
Z dobře promíchaného těsta pečeme na oleji menší placky Placky podáváme polité omáčkou.
Placka: brambory (množství na jeden plech) nastouháme mléce rozmícháme hladkou mouku a směsí zahustíme omáčku
švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
Na lžíci oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přihodíme cukety nakrájené na kousky, zamícháme a zalijeme
Cuketu oloupeme a nakrájíme na vetší kostky. Cibuli a brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a zpěníme
V hrnci na oleji chvíli orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, uděláme cibulovou jíšku
Na oleji si zesklovatíme cibuli, přidáme česnek a restujeme. Po chvilce dáme nakrájené žampiony a brambory
V hlubší pánvi zahřejeme olej a na něm opečeme na drobno nakrájenou cibulku. Když zesklovatí, přidáme
Na olivovém oleji orestujeme na měsíčky nakrájenou bílou i červenou cibuli, po zesklovatění přidáme
Celé vejce ušleháme s cukrem a olejem do pěny. Pak pozvolna přidáváme nastrouhanou cuketu střídavě s