Šunku rozmixujeme spolu s lučinou a máslem a dáme do plnícího sáčku. Z chleba si vykrájíme kolečka či
Klobásky nakrájíme na kolečka a opečeme, přidáme šunku a ohřejeme. Vejce smícháme s mlékem a strouhaným
Hrášek povaříme dva minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Mouku smícháme s cukrem, solí a skořicí. Oloupaná jablka nastrouháme na nudličky a promícháme s rozinkami
Z droždí, 150 ml mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku se solí, přidáme zbytek
Pár kuliček hrášku odložíme, zbytek uvaříme v zeleninovém vývaru, rozmixujeme a propasírujeme. Přilijeme
Máslo necháme povolit, pak ho utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky
Do misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu a kapie, na kostičky nakrájené okurky a
Čerstvé hříbky očistíme, nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou a v troše osolené vody plátky
párátka, naporcujeme a každou porci obložíme trochou hruškové
Celer si nakrájíme nadrobno, hrušky také a dáme spolu s vývarem do hrnce, vaříme asi 15 minut do změknutí
Z uvedených surovin (kromě rumu a kousku másla) si vypracujeme hladké těsto a necháme aspoň půl hodinky
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Vyšleháme si vejce s cukrem, přilijeme olej a mléko a umícháme. Přidáváme citronovou šťávu z poloviny
Plátky šunky opečeme po obou stranách na části másla a uložíme na teplé místo. Na pánvičku přidáme zbytek
Šunku nakrájíme na drobné kousky a vmícháme jí do pomazánkového másla ochuceného citrónovou šťávou. Přidáme
Upečenou bábovku vyklopíme na mřížku a dáme vychladnout
Upečenou bábovku po vyndání z trouby vyklopíme z formy
vyndáme z trouby, pomocí špejle se přesvědčíme, že je bábovka
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vyplakat. Poté obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Vyválíme plát, vykrajujeme požadovaného tvary, které dáváme na plech