Bramborový chléb
Brambory uvaříme a poté rozmixujeme na kaši. Přidáme mouku, kvásek, kmín, sůl a bylinky nebo další semínka
Bílý chléb
Ve velké míse smíchejte 500 g mouky, 2 lžičky soli a 7 g droždí. Uprostřed udělejte důlek, přidejte 3
Cibulový chléb
Zda je chléb upečený vyzkoušíme špejlí. Ke konci pečení zapneme horkovzduch, aby se nám chlebík
Fit chléb
Přikryjte pokličkou nebo zavřete víčkem a těsto v ní Rozdělte do dvou vymazaných forem na chléb (použili
Žitný chléb
Nechte na lince vedle kvásku. umění na žito moc neplatí a upřímně se mi dost líbí i jen
Bramborový chléb
Teplotu v troubě pak stáhnu na 170º C a nechám chléb Chléb peču ve 2/3 výšky trouby, která ale peče jen
Chléb z Thermomixu
pekáč, lehce popráším moukou a vložím do něj šišku chleba Po vytažení z trouby chléb potřu slanou vodou, aby
Chléb z mrkve
papírem na pečení, obrácenou stranou dlouhého nože do chleba Po upečení by měl chléb při poklepání na dno znít dutě
Křupavý chléb
kulatého tvaru už před kynutím, a vykynuté ho potom jen Chleba pečeme v předehřáté troubě nejprve 15 minut
Domácí chléb
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Staročeský chléb
Večer o osmé jsem se rozhodla upéct domácí chléb. Potom jsem vyhřála troubu na 235 stupňů, chlebík vyklopila
Dýňový chléb
Poté pomocí pomoučněných dlaní vypracujeme bochník chleba Jakmile je chléb upečený, necháme zchladnout a poté
Dýňový chléb
Kvasnice rozmícháme s cukrem na kaši, přilijeme vlažnou vodu (100 ml) a necháme vzejít kvásek. Ve větší
Irský chléb
Všechny ingredience kromě medu a podmáslí smícháme ve velké míse. Důkladně promícháme a poté přidáme
Chléb z podmáslí
Chléb necháme nakynout v ošatce alespoň do ¾ ošatky Hotový chléb po vytažení potřeme zlehka vodou a necháme
Co skrývá chléb?
Kvásek není nic jiného než směs žitné mouky a vody, V dobrém chlebu se nacházejí jen 4 složky: mouka, voda