Po 10 minutách teplotu stáhneme na 180°C a chléb necháme Chleba krájíme až úplně vychladlý.
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Všetky ingrediencie vložíme do pekárničky. Pečieme na programe SPRINT (ETA).
do trouby vyhřát menší pečící formu s víkem 20-30 min Necháme chléb vychladnout a zabalíme do utěrky.
Všechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké. Droždí a kvásek až nahhoru na mouku, odděleně
Večer před plánovaným pečením kvásek rozkvasíme podle postupu, ráno do vykvašeného přidáme zbytek surovin
Suroviny dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program č.1 /základní/, hmotnost č. 2 /1 kg/,kůrka střední
Nebo ráno uděláme a pečeme večer a pak chleba necháme Pečeme 10-15 min, poté přikryjeme alobalem na 10-15
(pokud použijeme vodu z vaření brambor, dáme soli jen Vykynutý chleba z ošatky opatrně překlopíme na plech
U tohoto chleba jsem využila dnes již tradiční recepturu na chléb bez hnětení.
Do DP dáme postupne suroviny, ako sú uvedené a zapneme program cesto. Po vykysnutí cesto vyberieme,
Suroviny vkládáme v uvedeném pořadí, použijeme program 5, 1:20 hod na 1 kg intenzívní hnětení.
Chléb shora nakrojte do kříže, přikryjte ho utěrkou a opět nechte kynout, stačí už jen 20 minut.
Do pekárny dáváme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, nahoru droždí. Pekárnu nastavíme na program
Vločky si namočíme do vody na 30 minut. Přidáme k nim 2 žloutky, tvaroh, sůl a česnek. Jemně vmícháme
Chléb pečeme zprudka asi 5 minut, pak snížíme teplotu Chléb se po vytažení z trouby ještě uvnitř dopéká.
Do mixéru vložíme namočená rajčata a potom ostatní přísady. Vše spolu rozmixujeme na nejvyšších otáčkách
Chléb potřete kečupem, na něj poklaďte slaninu a sýr Na pánvi opečte chleby z obou stran dozlatova a poté
Nakynuté těsto vložíme do vymazané formy na chleba Chléb vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20
Nejprve do pekárny nalijeme tekuté suroviny, pak přisypeme sypké a nakonec droždí a cukr. Zapneme na
Mouku prosejeme a smícháme se sodou i solí. Do těsta zapracujeme bílý jogurt a vypracujme pružné těsto