Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Krajíce zaklopte zbylým chlebem. Každý chleba pak překrojte.
.jpg?w=350&fm=jpg)
Pečená zelenina s omáčkou ze starého chleba
Nakrájejte chleba a jednu cibuli nahrubo. Chléb rychle opečte na pánvi, aby získal barvu.
-Kvaskovy-chleba-s-rybou-vejci-a-dipem.png?w=350&fm=jpg)
Kváskový chleba s rybou, vejci a dipem
Krajíce chleba opečte na suché pánvi. položte na ně listy salátu a natrhanou rybu, ozdobte je vajíčky
Rychlé zeleninové “muffiny” z toastového chleba
Plátky toastu zbavíme kůrky a vykrojíme skleničkou nebo miskou do tvaru kruhu. Lehce vyválíme válečkem
Chléb česnekovo - nivový
Viz úvod této stránky. Těsně před pečením jej potřete olivovým olejem, aby se leskl. Peču na programu
Olivový kváskový chléb
Konzervované olivy můžeme nakrájet, já je však nechávám celé, rozpadnou se při míchání. Do pekárny dáme
Grahamovo - pšeničný chléb
Do pekárne vložíme najprv tekutinu, potom sypké ingrediencie. Pečieme na programe KLASIK (základný).
Chléb ze sypkého seitanu
V míse smícháme všechny suroviny a necháme kynout cca hodinu. Po vykynutí dáme na plech, potřeme vlažnou
Celozrnný kvasový chléb
K hotovému rozkvasu přidáme zbývající suroviny a uhněteme těsto, které vyškrábneme do naolejované mísy
Smetanový chléb z pekárny
Peču na program bezlepkový chléb (pekárna Moulinex) Chleba je vynikající.
Provensálský chléb s česnekem
Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi
Špaldový chléb se zakysankou
Po nakynutí chleba přemístíme do remosky, nařízneme a upečeme (asi 40-50 min).
Podmáslový chléb II.
Můžete po zapípání přidat nasekané ořechy, různá semínka podle své chuti. Když si přidáte rozinky a
Chléb nabitý vlákninou
Z teplé vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, kterým zaděláme tužší těsto ze zbytku surovin. V
Slunečnicový kváskový chléb
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Podmáslový chléb III
Uvedené suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a nastavíme program podmáslí (u pekárny Bifinett
Sýrový chléb s rajčátky
droždí připravíme kvásek - necháme ho stát alespoň 10 min Vykynuté těsto položíme na desku, nepřevracíme ho, jen
Podmáslový chléb se semínky
Do podmáslí přidáme cukr, droždí a olej a necháme mírně vzejít. Mezitím smícháme mouky a semena a vsypeme
Pšenično - žitný chléb
Do pekárny vložíme vše tekuté a zasypeme sypkými surovinami. Nakonec přijde droždí. Pekárnu nastavíme
Světlý kvasový chléb
Takto připravené chleby dáme kynout na plech vzhůru Přibližně po 1-1,5 hodině chleby opatrně obrátíme,
