Maso nakrájíme na kousky a naložíme do směsi, oleje
Hrách přes noc namočíme do vody a necháme odstát. Druhý den v hrnci zpěníme na oleji cibulku a přidáme
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na menší kousky.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Přidáme kousky masa a poté nasypeme nakrájený pórek
Luštěniny den předem namočíme do vody. Druhý den na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku
, brokolice, na kousky nakrájenou a oloupanou mrkev , kukuřici a hrášek.
Přidáme na kousky nakrájené houby, osolíme, okmínujeme a přidáme kousky masa.
Chléb nakrájíme na plátky a potřeme máslem z obou stran Hrášek vsypeme do hrnce s vařící vodou, necháme 1 minutu
Hrášek povaříme dvě minuty, poté prudce zchladíme. Podáváme s čerstvým hráškem na čerstvém pečivu s bylinkami
Všechny suroviny na omáčku důkladně promícháme v misce. Chřest si rozřízneme na polovinu a vejce si uvaříme
zcedíme a do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky
Vodu, kečup, cukr, worcestrovou omáčku,kari, ocet a hořčici promícháme na jemnou omáčku. Osolíme, opepříme
Poté přidáme hrášek, kapary a krátce povaříme.
Sterilovaný hrášek scedíme. Podáváme s rýží, vařenými bramborami nebo bramborovou kaší
V míse promícháme všechny suroviny na marinádu, trochu si dáme stranou na potírání, ve zbytku naložíme
Přidáme kousky masa, podlijeme vývarem a uvaříme do