Kvašené houby - východoslovenský recept od Juraje Horáka
Dáme do chladna a za tři, čtyři týdny je mléčné kvašení Samozřejmě, tak, jako když kvasíte zelí, doporučuju
Cookies s kousky čokolády a vlašských ořechů (z reklamy)
Přidáme mouku, kypřící prášek, špetku soli a vymícháme
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Když jsou houby i maso měkké, přidáme hrášek a ještě s knedlíkem, rýží, těstovinami, bramborami nebo s chlebem
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Bulvu celeru oloupeme, salátovou okurku omyjeme a nakrájíme Nakonec vsypeme mražený hrášek a krátce prohřejeme.
Kuřecí kousky na zázvoru, piniových oříšcích a zelenině
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a pokrájíme na kousky Zprudka pak naložené kuřecí kousky orestujeme na olivovém
Penne se špenátem a s kousky kuřecího masa / dietni
nejdříve naservíruje těstoviny, poté přidá kuřecí kousky
Špagety s pestem z červené řepy a kuřecími kousky
Uvařené špagety promícháme s pestem, přidáme opečené kousky Kdo nechce maso, může ho vynechat a přidat sýr.
Domácí pečivo se smaženou cibulkou, slaninou a škvarky
Na pánvi usmažíme na oleji cibulku, slaninu a škvarky
Kuřecí kousky na asijský způsob, máslové brambory
a pořádně smícháme se Solamylem, aby byly všechny kousky změknutí cibule i papriky (nemusí to být úplně na kaši
Hovězí kousky s česnekem a bylinkami na červeném víně
Do kastrolu dáme na kousky nakrájené sádlo tak, aby
Přírodní kuřecí kousky, restovaná zelenina, brambory
Maso nakrájíme na kousky, dáme do misky, posypeme artyčoky, pak přidáme papriku a vodnici a po chvíli hrášek
Kvašáky alá Sparta dle Jožky Valáška
Okurky očistíme, naskládáme do 4-litrové sklenice a proložíme koprem.Zalijeme vlažným nebo studeným
Risotto s hlívou ústřičnou, hráškem a crème frâiche
, zrníčka stále drží tvar) jsem tentokrát přidala hrášek
Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
Porek, žampiony nakrájíme na kostičky, přidáme k nim hrášek Nádivka: Nakrájený porek, žampiony a hrášek smícháme
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek.
Pikantní křupavé kuřecí kousky s kurkumou (bez tuku)
Maso nakrájíme na kousky, přidáme koření a škrob, důkladně promícháme a necháme v chladu odležet alespoň
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
uzené maso orestované na cibulce, do kterého vmícháme hrášek
Zapečené rybí kousky s rajčaty, kapustičkou a bramborem
Filety nakrájíme na kousky, přidáme, sůl, kmín a papriku
Pikantní vepřová játra s hráškem a s loupanými rajčátky
stranou nakládaná loupaná rajčátka a sterilovaný hrášek obou orestovaná, pak přidáme i loupaná rajčátka s hráškem
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Suroviny na kvásek v misce promícháme a necháme v Vykynuté těsto rozdělíme na 12 stejně velkých kousků
Plněné kuřecí závitky se špenátem, mrkví a hráškem
Kuřecí prsa přes folii mírně rozklepeme. Osolíme, opepříme. Rozmražený kostkový špenát rozmixujeme s
Rychlé pohoštění – Kuřecí kousky zapečené ve slanině
Pokrájíme ho na větší kousky a naložíme do koření a Každý kuřecí kousek obalte plátkem anglické slaniny
Bramborový salát s čerstvým hráškem a uzeným masem
V míse promícháme brambory a maso s hráškem.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou