Vánočka podle Romana Vaňka
Těsto zaděláme takzvaně na omládek: do mísy smícháme polohrubou a hladkou mouku, uděláme v ní důlek,
Domácí loupáčky podle Vaňka
Z vykynutého těsta udělám 4 bochánky, ty rozválím na 0,5 cm a rozkrojím na 6 dílů. Vytvaruji loupáčky
Účinný a dobrý sirup na kašel
Nakrájíme cibuli na kostičky a dáme na talíř, posypeme cukrem a necháme, aby se z cibule vypustila šťáva
Válka barev - předkrm z avokáda
, osolíme, přidáme na kousky nakrájenou šunku, cibulku jídlo servírovat na modrém talíři, je dojem "války
Bramborový salát s polníčkem po sasku
Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na plátky. Poté si připravíme marinádu: do vroucího vývaru přidáme
Citronový vánek mražený mousse
Plátek želatiny nechte nabobtnat ve studené vodě dle návodu. Žloutky promíchejte v misce s moučkovým
Opečené plátky uzeného masa s bramborovou kaší a lístky kapustiček
Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Kapsa Merci Chef
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a z vnitřní strany potřeme hořčicí. Na každý plátek masa dáme
Klasický Club sandwich
Toastový chléb opečte v topinkovači dozlatova a dejte Spodní patro chleba potřete majonézou a poklaďte kuřecím
Domácí Club-Mate
nimi ale setkáme jenom s rozdrcenými, tedy ve formě prášku Pak už je skvělé a osvěžující domácí Club-Mate hotové
Falafel z červené řepy v domácím pita chlebu s koriandrovým dipem
Pita chléb: do mističky rozdrobíme droždí, smícháme Připravíme si misku, do níž se po upečení chléb vejde
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Do krajíčků chleba vykrájime malá kolečka, která na
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
citronovou kuru a dobre umichame do hladka Krajice chleba Na takto pripraveny chleb namazeme pripravenou pomazanku
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Knedlíky: Toustový chléb nakrájíme na kostičky, zalijeme
Ovesná kaše s datlemi
Přidáme nadrobno nakrájené sušené datle, které kaši vaříme na mírném plameni dokud nemáme konzistenci kaše
Ovesná kaše pro děti
Ovesné vločky namočíme do vody tak,aby ji pouze nasály (voda nesmí přesahovat přes vločky) asi na 15
Krupicová kaše s ostružinami
Ostružiny dáme do kastrólika a varíme 5 minút. Pridáme vo vode rozmiešanú krupicu a cukor a varíme do
Ovesná kaše s kakaem
Hotovou kaši přelijeme na talířek, posypame kakaem to zdravější a výživnější verze klasické krupicové kaše
Sladká kaše z teffu
Teff krátce nasucho opražíme, poté jen nasypeme do čtyřnásobku vroucí vody či mléka, osladíme, přidáme