Do mísy robota dáme 2 lžíce aktivního bílého kvásku K aktivnímu kvásku přidáme 150 g bílé světlé chlebové
Žitný kvásek se dá koupit, případně si ho můžeme vyrobit Kvásek je hotový.
Plátek chleba rozřízneme na dvě poloviny, potřeme avokádovou
Hotový chleba musí být na poklep dutý. Chleba je takto snad ještě lepší:-) Viz. foto.
Syrovinky očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo, vložíme houby, osolíme, okmínujeme
robotu - z trochy vody, cukru a droždí jsem udělala kvásek
Kvásek smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme do těsta přidávám okapané pokrájené kysané zelí a škvarky
přidáme najemno nakrájený špek a anglickou slaninu a na kousky Na jiné pánvičce osmažíme kůrky od chleba.
K hotovému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny (kopřivy opláchneme a nakrájíme nadrobno) a poměrně
Připravíme si kvásek. dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek
Nakrájené krajíce chleba překrojíme na půlky, obalíme Opečené půlky chleba vyjmeme z oleje, pomažeme kečupem
Na jedné lžíci rozehřátého sádla zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Bochníky chleba vydlabeme, nalijeme do nich polévku
Předehřejte gril. Rozložte pity na vymazaný plech. Naneste rajský protlak a rozetřete jej do okrajů.
Do mísy nasypeme bezlepkovou směs, droždí, cukr, sůl a vše promícháme. Postupně přiléváme vlažnou vodu
K hotovému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny a vymícháme volnější (měkčí) těsto, které omoučené
Chlebová miska: na malém bochníčku chleba je třeba můžete použít na zahuštění polévky, nebo pokrájenou na kousky
Z chleba odkrojíme kůrky, nakrájíme ho na kousky a Ze zvlhčeného chleba vymačkáme přebytečné mléko a rozmělníme
semínka, sháněla jsem nějaký recept na bílý chutný chléb Tejajka mi dala tenhle recept, je z něj vynikající chleba
Umícháme omládek dohladka a necháme ho 45-60 minut kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin