Had na klacku
Z droždí trochy cukru a vlažného mléka připravte kvásek Potom nasypte do mísy mouku přidejte kvásek máslo zbylý
Domácí škvarky
Koupíme si hrbetni sadlo, které nakrajime na male kosticky, dame do hrnce, podlijeme jednou sklenickou
Česnekové škvarky
Česnekové sádlo použijeme na chleba, do pomazánek, Škvarky můžeme taky použít do pomazánky.
Ořechové oválky
Na krém svaříme mléko s moukou na kaši, necháme vychladnout Chceme-li zvýraznit chuť ořechů, nejprve je trochu
Kuře na hrášku
Přivedeme k varu, do omáčky vrátíme opečené kousky Rajčatovou dužinu s hráškem přidáme do pánve ke kuřeti
Pracny ze škvarků
Utvoříme těsto a nacpeme do formiček vymazaných sádlem, pečeme a ještě teplé vyklopíme Autor:
Suflé s hráškem
Hrášek rozmixujte na pyré a zatím odložte. jen zlehka ho vmíchejte, vzdušná směs zvedne vaše
Hrášek na smetaně
Přidáme hrášek i s nálevem a stále mícháme, necháme Buřtíky nakrojíme jako když je chcete opéct na ohni
Zavařené kvašáky
Víčko se během kvašení vypoukne nahoru, po ukončení kvašení by se měla víčka vcucnout zpět do sklenice
Cmunda se škvarky
Brambory nastrouháme do mísy, lehce vymačkáme, přebytečnou tekutinu slijeme, přidáme vejce, mouku, sůl
Kuřecí klasika
zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky vařené nebo pečené brambory, hranolky, těstoviny, chleba
Jehněčí ocásky
Smícháme suroviny na těsto, vypracujeme ho a pak vyválíme na tenké šišky. Ty namáčíme do těstíčka a smažíme
Moka oválky
těsto.Z odpočinutého vyválíme tenký plát, vykrájíme oválky extraktem a dobře promícháme.Slepujeme vždy dva a dva oválky
Valašské kousky
Maso nakrájíme na menší plátky, osolíme, dáme do pekáčku, ve kterém jsme rozehřáli tuk a dáme dusit do