Kváskový chléb podle Jany
Chléb opatrně překlopíme z ošatky na rozpálený lehce Upečený chléb má hnědou kůrku nahoře i zespod a při
Bezlepkový sedmizrnný kváskový chléb
lepit a nemělo by být příliš tuhé, mělo by se dát celkem Z formy vyklápím až úplně vychladlý chléb.
Kváskový chléb se semínky a syrovátkou
Ze žitného kvásku, žitné mouky a vody uděláme rozkvas, který necháme 10-12 hodin pracovat. K vykvašenému
Kváskový chléb - verze 1.1
Do nádoby, ve které budu mísit těsto, dám všechny suché ingredience kromě hladké mouky a promísím na
Chléb žitný kváskový bez hnětení
C, pokud se ti zdá vrchní strana chleba tmavá, peč Upečený chléb polož na mřížku a nechej dokonale vychladnout
Kváskový chléb ze žitné mouky
Postup das tri hrnecky, ty modry maly plny ZITNY mouky do toho kvasu a pridas trochu teply vody aby to
Kváskový chléb s bylinkovým máslem
.,Plech s chlebem dejte nyní do trouby a pečte 20–30 Chléb bude hotový, když bude kůrka zlatavě hnědá a
Kváskový žitno-pohankový chléb
Ten kdo si bude chtít připravit tento chléb, musí Kváskový žitno-pohankový chléb po vychladnutí nakrájíme
Škvarkový chleba
Vše dáme do pečky v pořadí tekuté suroviny, pak sypké a zvolíme Základní program.
Škvarkový chleba
Uděláme kvásek (kvasnice+voda+špetka cukru a mouky). Smícháme mouku, vodu, vejce, škvarky a kmín. Uděláme
Celozrnný chleba se záparou
Z vykvašeného (a nakynutého) kvásku, zápary, soli, kmínu a hladké mouky vymísíme těsto, které necháme
Toasty z celozrnného chleba
Zvolíme program celozrnný chléb, kůrka střední, velikost Vychladlý celozrnný chléb nakrájíme na stejně hrubé
Slaninové celozrnné chleby
Plátky celozrnného chleba potřeme máslem, maličko posolíme Slaninové celozrnné chleby dáme zapéct do trouby vyhřáté