Grilované kachní prso s celerovým pyré a omáčkou z demi-glace
Na kachní prso: kůži nakrájejte do mřížky. Kachní prso obraťte kůží nahoru a pánev přesuňte
Živáňská na prutu
Na prut napíchneme nejprve klobásu, na ni hranolek V průběhu opékání občas postavíme prut na jeden z krajíců
Pikantní grilovaná kuřecí prsa se zázvorovou marinádou a bramborovým salátem s cibulí
Kuřecí prsa naložíme do marinády ze sušeného zázvoru Druhý den maso i s marinádou opečeme na grilovací pánvi
Grilované papriky plněné mletým hovězím masem
Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem. vrchu potřete olejem a přiklopené je asi 20 minut grilujte
Pita chléb plněný grilovaným jehněčím masem
Maso grilujte ze všech stran do změknutí a dozlatova Vložte do ní nakrájené plátky masa, restovanou zeleninu
Grilovaná zelenina se šťavnatým vepřovým masem a klobáskou
Maso a klobásky pokrájejte na menší kousky. Vše zaviňte do alobalu a grilujte zhruba 25–30 minut
Omáčka ke grilovanému masu prý dle Pohlreicha
Jogurt smícháme s majonézou a kari, jablko oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle a přidáme. Poté
Zeleninový salát s kousky grilovaného kuřecího masa
Maso osolíme. Na grilu připravíme kuřecí prsa.
Grilovaný camembert se salátkem s hruškou a kuřecím masem
Kuřecí maso grilujte s trochou oleje, soli a pepře dejte rukolu, na čtvrtky nakrájené hrušky a kuřecí maso
Pikantní grilované buřty na pivě s ostrým přelivem
Grilujeme dozlatova. Podáváme s pečivem a chlazeným pivem..
Špekáčky a brambory grilované v marinádě se zázvorovým pivem
všechny suroviny na směs (sojová omáčka, zázvorové pivo Vše grilujeme dozlatova a do propečení.
Kuskus se sušenými rajčaty a grilovaným kuřecím masem
Promícháme a navrch přidáme na sucho ogrilované kuřecí
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Všechny ingredience řádně promícháme a je hotovo. Můžeme vše i rozmixovat tyčovým mixérem, pokud nemáme
Rýžový salát - výborná příloha ke grilovanému masu
Rýži uvaříme al dente (nesmí být úplně měkká, hlavně ne převařená). Do misky mezitím dáme 4 polévkové
Grilované lilky s pastou miso a s naloženou ředkví
Rozehřejte gril nebo grilovací pánev na střední teplotu prošlehejte v misce saké mirin hnědý cukr a pastu miso
Grilovaná tortilla s kuřecím masem a jogurtovobazalkovým dressingem
Nejprve si připravíme maso. Grilujeme tak, aby maso i zelenina zůstalo pěkně šťavnaté
Medovo-pivní omáčka ke grilovanému masu nebo minutkám
Z piva, sojové omáčky, medu a tabasca omáčky dle chuti kterou dáme do lednice vychladit.Omáčku podáváme ke grilovanému
Grilované špízy s vepřovým masem, žampióny a klobásou
Grilované špízy Vepřové kostky ochutíme drobně nasekanými špíz s vepřovým masem a ochutíme salsou verde.
Grilované špízy z mletého masa v chilli omáčce
Mleté maso dáme do mísy. Potřeme olejem a grilujeme na rozehřátém grilu postupně
Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré
Odleželé maso okořeňte muškátovým oříškem a obalte Semínka na maso dobře přitlačte.
Koktejl z krabího masa
koření a polovinu ušlehané smetany, vmícháme celer a krabí masu a ozdobíme zbytkem šlehačky, půlkolečky oloupaného
Placičky s krabím masem
Krabí maso, rybí filé, červenou chilli papričku, česnek Placičky s krabím masem podáváme teplé se studenou