Zapečené mleté maso s bramborovou krustou
, dokud se maso nerozmělní a neztmavne. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 35
Pečené uzené maso s medovou krustou
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami a vzniklou marinádu rozetřeme po povrchu uzeného masa
Polévka z uzeného masa bez krup
Rozehřejeme vývar z masa a postupně pak přidáváme na osmahnuté brambory a na kostičky nakrájené uzené maso
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Potom je grilujeme (každý si ugriluje dle toho, jak
Marináda na maso není jen grilovací koření. Takhle ji připravujeme my!
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Maso osolíme, opepříme, posypeme kmínem a přendáme
Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami
na kuře, přidáme libeček a trochu sojové omáčky a ješte promícháme, necháme 3 minutky povařit a podáváme s těstovinami
Polévkou z drůbežího masa proti nachlazení a chřipce
Nejprve maso zbavíme přebytečné kůže a kousků sádla mám z rodinné kuchařky, babička ji vždycky vařila při
Plněný platýz krabím masem se sýrovým přelivem
Krabí maso smícháme s kapii nakrájenou na malé kousky čerstvá nehodí, je moc výrazná a přebíjí chuť krabiho masa
Nadivka ke krutimu masu pecena ve forme kulicek
Nejprve si nakrájíme celý bochník na malé kostky, dáme do velké mísy, osolíme a opepříme a dobře promícháme
Drůbeží maso 2 krát jinak
Postup k Salátové misce: Drůbeží maso položíme na Plněnému rajčeti: Rajče vydlabeme a dužinu smícháme s masem
Bazalkové pesto se sýrem Grand Gusto, sušenými rajčaty a olivovým olejem
Využíváme je do těstovin.
Burgery z krůtího masa a cukety s jarní cibulkou a římským kmínem
silném ohni je opečte ze všech stran dohněda aby se maso Podávejte je teplé nebo při pokojové teplotě.
Na másle pečený filet z pražmy se šafránovými těstovinami orzo, krevetami, zeleninovým Brunoise, fenyklem
Příprava těstovin: Do 500 ml vařícího rybího vývaru Těstoviny poté zcedíme, přidáme 25 g másla a necháme