Filet z lososa s mandlemi a tymiánovými brambory
Lososa si opláchneme, osušíme a okořeníme z obou stran
Fitness tvarohová pomazánka s uzeným lososem
do misky a přidáme tvaroh, cottage a nakrájeného lososa
Římský salát z jablek s opečeným lososem
Opláchnuté filety z lososa osušíme, nakrájíme na kousky Odleženého lososa opečeme na 2 lžících oleje do zlatova
Ředkvičkový salát s brambůrkami a uzeným lososem
Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa
Zapečený losos s pikantním krémovým sýrem
Na pánvi ve výpeku z lososa osmahneme na nudličky nakrájený
Domácí carpaccio z červené řepy
Řepu očistíme a pokapeme olivovým olejem. Podle chuti ji osolíme a zabalíme do alobalu. Řepu dáme péct
Houbové carpaccio podle Itala
Hříbky nakrájíme na plátky. Z obou stran zakápneme olivovým olejem - já jsem použila olej ve spreji,
Carpaccio z červené řepy II.
Řepu pokapeme olivovým olejem, trochu posolíme a zabalíme do alobalu, utěsníme a dáme péct 1,5 hodiny
Carpaccio z mrkve s datlemi & fetou
Mrkve oloupejte a pak je pomocí škrabky na zeleninu nakrájejte na dlouhé tenké plátky. V misce prošlehejte
Carpaccio z pečené červené řepy
Nejdříve připravíme řepu: pod tekoucí vodou ji řádně vydrbeme kartáčem, neloupeme, osušíme. Na dostatečně
Carpaccio & tartar z hovězího masa
Tuto původní techniku přípravy carpaccia dostupnou TIPY & TRIKY Carpaccio údajně vynalezl v roce
Carpaccio ze pstruha s olivovou tapenádou
Tapenádu naservírujeme na připravené carpaccio a ihned
Carpaccio z červené řepy a mangoldu
obstřihněte do tvaru kruhu, jednu stranu odklopte a carpaccio
Tuňákové carpaccio se sezamem a terijaki
Víno, sójovou omáčku, cukr, ocet a sezamový olej dejte do rendlíku, zahřejte na vysokém plameni a vařte
Hovězí carpaccio krok za krokem
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut marinovat
Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem
Připravené maso na carpaccio necháme připravit nejlépe Hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem podáváme s
Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou
Pak na talíř nandáme carpaccio, znovu osolíme a opepříme Na závěr carpaccio z hovězí svíčkové dochutíme citronovou
Carpaccio z manga s mozzarellou a chilli
Carpaccio z lososa nebo z červené řepy už jsou zajetou A co takhle carpaccio z manga?
Carpaccio z červené řepy s dresinkem
Nejprve udělejte dresink: ocet našlehejte s olejem, přidejte cukr a míchejte, dokud se nerozpustí. Teprve
Losos a mořské plody s koprem a bazalkové těstoviny
Den předem si namočíme filet z lososa do marinády z
Tvarohové kanapky z celozrnné bagety s uzeným lososem
Takto připravené kanapky ozdobíme lososem, kouskem
Rychlá večeře - losos, vejce a tzatziki v tortile
zakysanou smetanou, přidáme rukolu, plátky uzeného lososa
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
Lososa nakrájíme na tenké plátky. servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného lososa