Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko Knedle dáme do vařící, osolené vody na 25 minut (když
Kynutý houskový knedlík podle Káti
Dáme vařit vodu, kterou osolíme. Než dáme šišky do vody, tak je potřeme studenou vodou
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu Cca po hodině přidáme očištěnou zeleninu a sůl.
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou pře síto.
Medový chlebíček s datlemi a vlašskými ořechy
medu dejte do zadělávací mísy. Dejte na hodinu péct, pak vyjměte a lehce zmáčkněte
Jáhlová dýňová kaše zapečená v dýni
Takto připravenou kaši necháme 5-10 minut odstát, poté naplníme vydlabané dýně a za pečeme v troubě při 200
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Všechny suroviny přelijeme vroucí vodou a vaříme asi Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Sopa de ajo
Podle chuti přidáme sůl, polovinu petrželky a krátce vše Pak základ polévky zalijeme vodou.
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem, poklademe částí
Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou
Předehřejte si troubu na 180 °C. Šlehačku rozprostřete na džemu a roládu pěkně srolujte
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Dáme do lahví a do lednice, kde nám vydrží asi dva dny.
Dort Pařez - pro dědu Pařízka
Celý třetí díl potřu máslovým krémem, protože na něj , mandlová tresť a voda.
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
100 °C, aby se maso dopeklo a udrželo teplé. V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli
Desert ala piňa colada
Z kompotu slijeme štávu a dáme do kastůlku ohřát, Pak vmícháme lehce cukr moučku.
Kuře na zelí (recept od dědy)
Kuře nakrájíme na šestinky a dáme na chvíli odležet Do pekáče dáme na dno 3 kousky odkrojeného másla, na
Kynutý koláč tety Dany
borůvkami a drobenkou promnutou z uvedených surovin a dejte péct na cca 20 minut.
Domací Tatarka ala dadas
Krom oleje dejte ingredience do mixéru a dobře rozmixujte (ingediencí dejte více či méně podle chuti).
Bramborový salát podle dědy
hořčici.Zalijeme zálivkou jako na salát z vlažné vody Necháme do druhého dne uležet.
Bramborové placky (smaženky) pro dědu
přidáme česnek, vejce, osolíme a přisypeme mouku dle Do rozpálené pánve dáme společně slaninu s paprikou
Palačinky ála Mňau dámy
z kompotu necháme v sítku okapat a šťávu naředíme vodou , abychom získali 0,5 l.
Piškotová roláda alá Dáša
Na plech si dáme pečící papír, který však potřeme olejem pečeme asi 30 minut při 180 °C.
Mořský ďas alla saltimbocca
Omyjte citron v horké vodě a rozřízněte na půl. stranou dolů a asi 2 minuty opékejte na nízké až střední
Sekaná, burger nebo karbanátek od dědy
180 °C a hned potom kombinace horký vzduch a gril Sekanou, burger nebo karbanátek od dědy podáváme s