Než se nám udělá ryba připravíme si salát tak, že klasicky Hotovou rybu dáme na talíř a podáváme se salátem.
všechnu zeleninu střídavě vyrovnáme na větší talíř a zalijeme Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
Ledový salát omyjeme, očistíme a natrháme na kousky Všechny připravené salátové přísady smícháme v míse
Rýži vsypeme do 400 ml vroucí osolené vody a pod poklicí na mírném ohni vaříme asi 15 - 20 minut, dokud
nakrájený tvrdý sýr, promícháme s olejem, octem, cukrem a solí Pak salát lehce dochutíme mletým černým pepřem, necháme
Listy salátu a rukoly důkladně propláchneme, necháme Salát rozdělíme do větších misek, pokapeme zálivkou
Hotový salát vychladíme a hustě posypeme mandlemi a
Očištěný, omytý, na listy rozebraný hlávkový salát zalijeme smetanou, kterou jsme osolili a důkladně promíchali
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené zalijeme.
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dokřupava. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky
Pohanku přebereme, propláchneme a vsypeme do vařící vody. Po minutě odstavíme a na půl hodiny uchováme
Nalijeme polévku do misek, rozdělíme do nich odložené uvařené brokolicové růžičky, žampiony a můžeme dozdobit
Směs zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme na středním
aby spolu s ghí vytvořila kaši, přidáme brokolici, zalijeme Přidáme brambory, ochutíme solí nebo solčankou a vaříme
Ochutíme solí dle potřeby, ale uzený vývar je obvykle
rozprostřeme uvařené a vychladé krupky, chvíli opékáme a zalijeme vejci, které rozšleháme s dvěma lžícemi studené vody, solí
Vše, kromě strouhanky, smícháme. Potom pomalu přisypáváme strouhanku tak, až získáme nepříliš lepivé
Rybí filety obalíme v brokolicovém těstíčku a nakonec Když nám zůstane v misce ještě brokolicové těstíčko
Malé růžičky brokolice dáme do horké osolené vody vařit s nahrubo nastrouhanou mrkví. Koštál brokolice
Maso omyjeme, odblaníme. Do každého staku vyřízneme kapsu (aby se do ní vešel ukazováček), lehce osolíme
Mezitím si připravte brokolicovou směs. Podávejte třeba s lehkým zeleninovým salátem, nebo