Plátky slaniny naskládám na prkénko tak, aby se částečně Zavinu do plátků slaniny.
Směs hub a slaniny promícháme s navlhčenými rohlíky Promícháme s bylinkami, majoránkou a dochutíme pepřem, solí
Nahřejeme pánvičku a dáme na ni slaninu, až pustí Na pánvičce od slaniny orestujeme na nudličky nakrájené
po odležení oklepeme, osušíme a obalíme v plátcích slaniny dokud nezískáme hezky křupavou a dozlatova opečenou slaninu
Libový bůček nebo anglickou pokrájíme na kostičky a rozpustíme je na pánvi. Kromě škvarečků bude na
Tři až čtyři plátky slaniny narovnáme vedle sebe, položíme nebo bez slaniny.
Děláme to proto, aby seděla cuketa rovně na pekáčku Slaninu přeložíme, aby byla náplň schovaná.
Cibuli, slaninu a cuketu nakrájíme na malé kostičky Případně dochutíme solí.
Slaninu vyškvaříme. se lžící sádla, které jsme vyškvařili ze slaniny,
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.Slaninu nakrájíme a opečeme na oleji, přidáme
Postup Nakrájame si slaninku na kocky a pomaly pražíme Keď sa už slanina trochu popražila pridáme pŕ nakrájaný
vyšší pánvičce, přidáme na větší kousky nakrájenou slaninu Do pánvičky nalijeme plechovku fazolí v rajčatovém
Pohanku spaříme slanou vodou, opepříme, ochutíme a Při podávání přidáme brynzu a polijeme slanině zpěněnou
V pánvi na oleji opékejte slaninu dozlatova vyjměte Vraťte k zelí slaninu a opékejte společně ještě minutu
Vařte asi 2 minuty a když vyplavou na hladinu vylovte Vodu po poslední várce halušek slijte přes cedník
Nechte 2 minuty stát a pak sceďte. Pár kousků slaniny vyjměte a odložte na pozdější
plameni rozehřejte olej a opékejte na něm pomalu slaninu papírovými utěrkami a přidejte do pánve k cibuli a slanině
Na směsi oleje a másla opékejte cibuli a slaninu Zalijte vývarem a rozmíchejte dohladka.