Snadná domácí slanina

Domácí slanina vydrží v chladu v uzavřené nádobě

Zelníky s anglickou slaninou

Vyválejte z něj plát silný asi 5 mm. Slaninu nakrájejte na proužky a zelníky jimi ozdobte

Opékaná kapusta se slaninou

lžících olivového oleje dvě minuty opékejte 50 g sušené slaniny Míchejte a po třech minutách zalijte 150 ml suchého

Gratinovaná kapusta se slaninou

pánev zahřejte na vysokém plameni vlijte olej vsypte slaninu

Krupicové knedlíky se slaninou

Zvlášť lehce opečte drobné kostičky z 50 g uzené slaniny k nim přimíchejte 250 g hrubé krupice zalijte cca

Šišky se zelím a slaninou

V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte slaninu a cibuli Promíchejte, zalijte vínem a nechte přikryté dusit

Řapíková polévka se slaninou

Vsypte brambory, zalijte vývarem. Podávejte v miskách, ozdobené slaninou, mátou a

Krůtí řízky se slaninou

Pokryjte plátkem slaniny a pevně ho přitiskněte. dolů a smažte, až se slanina vypeče dozlatova.

Cuketová polévka se slaninou

nadrobno 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 4 plátky anglické slaniny

Konfitovaný bažant se slaninou

Posypte kořením a bylinkami přidejte česnek a zalijte Plátky slaniny překrojte napůl a pokryjte jimi maso

Pečený květák se slaninou

Vsypte růžičky květáku a po necelé minutě je slijte troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut aby se slanina

Nákyp s hráškem a slaninou

Slaninu opečte dozlatova v pánvi vyjměte děrovanou Vmíchejte hrášek a slaninu.

Těstoviny se slaninou a kapustičkami

Vlijte olej, přidejte slaninu a cibuli a opékejte , aby cibule zezlátla a slanina byla křupavá.

Křupavé buchtičky se slaninou

Telecí líčka na slanině

Slaninu nakrájíme na širší nudličky, mrkev nastrouháme V papiňáku na rozehřátém másle osmažíme slaninu s kmínem

Nadýchaná omeleta se slaninou

Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme dozlatova Rozšlehaná vajíčka nalijeme na opečenou slaninu a necháme

Kuře na zelí a slanině

Na kuře rozprostřeme zelí a slaninu. Zalijeme smetanou.

Kroupy s anglickou slaninou

Kroupy propláchneme a dáme do hrnce, zalijeme vodou Na velké pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme

Růžičková kapusta se slaninou

Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme.

Kotlety na petrželi se slaninou

Do pánve dáme osmažit slaninu a poté přidáme zbylý Neděláme omáčku, ale jen sosík na kotlety.

Kuřecí roládky ve slanině

vyndáme maso a každý kousek zvlášť obalíme plátkem slaniny Roládky poskládáme do zapékací mísy, zalijeme směsí

Brambory pečené se slaninou

Do zářezů dáváme česnekovou směs a kousky slaniny. Zbylou slaninu nasypeme okolo brambor a zapečeme.

Vejce opečené ve slanině

Začínáme spojem slaniny dolů. Podáváme ihned překrojené, poprášené solí a pepřem.

Fazolová polévka se slaninou

Drobně pokrájenou slaninu necháme osmažit společně Ochutíme solí, pepřem a majoránkou dle chuti a vaříme