Bramborový salát bez majonézy: Uvaříme brambory ve slupce, očistíme mrkve, cibuli a celer, nakrájíme
Vedle si na másle zesklovatíme červenou cibuli, přidáme
Brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Přidáme k nim žloutky, majoránku, škrob, sůl a
Oloupanou cibuli, slaninu a uzené maso nakrájíme na Nakrájenou slaninu opražíme na suché pánvi, přidáme cibuli
Mezitím na oleji orestujte nasekanou cibuli. Podávejte s bramborovým knedlíkem připraveným dle návodu
Cibuli nakrájíme nadrobno a v kastrůlku na sádle osmažíme nať lahůdkové cibule, smažený hrášek a vše v míse
Na másle orestujeme pokrájenou cibulku, přidáme nasekaný
V kastrolu, který je vhodný i na pečení promícháme kostky masa se všemi shora uvedenými surovinami (
Zatímco se maso rozmrazuje, připravíme si bramborový Osmažené tresky posypeme červenou cibulkou.
Na oleji rozškvaříme kostičky slaniny, přidáme cibuli
Když bramborové důlky zezlátnou, přidáme trošku do
Přidejte cibuli a feferonky a smažte je 7-8 minut,
dáme trochu oleje a osmažíme na proužky nakrájené cibule
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme česnek
Podáváme s dýňovo-bramborovým pyré a zdobíme dle vlastní
Z bramborové hmoty v utěrce vylisuji tekutinu a pak Podávám je k masu a zelí nebo ke guláši.
Maso nakrájíme na větší kostky a cibuli nadrobno. V kastrole rozpálíme sádlo a cibuli osmažíme dozlatova
začne chytat barvu, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli
Filet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty
Brambory, vejce, zelí, cibuli nakrájíme na kostky
Špenát: osmahnu jednu až dvě cibule, osolím, přidám Na pánvičce osmažím cibulku na ozdobení.
2 vejce rozšleháme v míse. Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory nastrouháme nahrubo
Vypracujeme bramborové těsto, na pomoučněném vále tvoříme