Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Buřty nakrájíme na menší kousky a společně s cibulí je osmažíme
Nakrájené brambory a očištěnou zeleninu vložíme do vroucí osolené vody, přidáme polovinu bujonové kostky
Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme, narežeme ich na kocky. Primiešame zeleninu. Na panvici opražíme na
Brambory si uvaříme o den dříve, a necháme přes noc Druhý den je oloupeme, nastrouháme nebo umeleme na
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Vykynuté, rozválené těsto potřeme
Přilít můžeme podle hustoty salátu i trochu láku z Podáváme tam, kde je vhodný i bramborový salát - s
Cibuľku nakrájame na kolieska a na oleji opražíme. Pridáme papriku, premiešame. Vložme na kocky narezané
Brambor oloupeme a i s vejcem nahrubo nastrouháme. Přidáme jemně krájenou cibuli, kmín a pepř, osolíme
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Osolíme, opepříme, okořeníme ještě špetkou
Celer nakrájíme na plátky, hlavně opatrně, dá to trochu zabrat. Očistíme a nakrájíme na kostky. Stejně
lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol podusíme na malé kocôčky nakrájanú mrkvu, zeler, pór
CHLÉB - Z mouky, vody a droždí uděláme těsto, do něj Chléb peču ve smaltovaném hrnci, do něj si dám 1 dcl
Brambory si dáme vařit ve slupce a zatímco se budou vařit, rozdrobíme si droždí do vlažného mléka. Po
Nenecháváme uležet, bramborové těsto má tendenci řídnout Tip: Bramborové pečivo s parmazánem se skvěle hodí
dobře vymastíme olivovým olejem a vykynuté těsto na něj zatlačíme olivy a půlená rajčátka řeznou plochou dolů