Bramborový krém s pošírovaným vejcem a liškami
V hrnci na tuku opečte cibuli doměkka, přisypte polovinu , na ně posaďte vejce a okolo nalijte bramborový krém
Pečená husa s jablky & bramborové knedlíčky
Je-li třeba, odřízněte jí krk a konce křídel (obojí Občas propíchněte kůži tam, kde je pod ní nejvíc tuku
Bramborová polévka s liškami a kořenovou zeleninou
Petrželovou nať omyjeme a posekáme na jemno. natí.
Bramborový knedlík s houskou podle babičky
Bramborové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě asi Uvařené knedlíky krájíme nití.
Vepřové kostky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Špenát nepotřebuje moc času a nenecháme ho úplně rozvařit Vepřové kostky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Veganská zelenina pod peřinou z bramborové kaše
Veganskou bramborovou kaši doplníme nasekanými čerstvými Veganskou zeleninu pod peřinou z bramborové kaše rozdělíme
Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra
Pokud nemáme doma hotovou bramborovou kaši, připravíme si ji podle našich zvyklostí a necháme kaši úplně
Bramborový salát se zelenými fazolkami a vejcem
Brambory pečlivě omyjte kartáčkem a nakrájejte na kostičky. Připravené brambory a vejce vařte v lehce
Bramborový koláč s chorizem a sýrem manchego
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky, opečte na rozpálené pánvi s rozpáleným olivovým olejem do
Špenátový nákyp z bramborového knedlíku se slaninou
Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm slaninu
Gattó di patate (Bramborový koláč)
Přidáme k nim na jemno nasekanou petrželku, natrhanou Na ni nasypeme kostičky šunky, část mozzarelly a uzeného
Čočková polévka s uzeninou a bramborovými nočky
Připravíme si bramborové nočky. Čočkovou polévku s uzeninou a bramborovými nočky ještě
Kváskový bramborový chléb ze špaldové mouky
Upečený kváskový bramborový chléb vybereme z trouby Tento kváskový bramborový chléb ze špaldové mouky má
Novoroční telecí řízek s bramborovým salátem
Obalené telecí řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou Mrkev, petržel a celer oloupeme, nakrájíme na malé
Pikantní lososové nudličky s bramborovým salátem
Mezitím si připravíme přílohu - klasický bramborový Zalijeme lákem z okurek, který jsme dochutili pepřem
Bramborové smaženky plněné uzeným masem
Připravíme si bramborové těsto. s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Bramborové válečky necháme lehce uležet a potom válečky Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Bramborová kaše se šunkou a cibulovou slámou
nakrájíme najemno a dáme smažit na pánev spolu s tukem Bramborovou kaši se šunkou a cibulovou slámou můžeme
Švestkové knedlíky z bramborového těsta 1
Z bramborového těsta vyválíme tenčí plát, nakrájíme Domácí švestkové knedlíky z bramborového těsta před