Na dno obdelníkové formy jsem si vyložila BEBE světlé sušenky. Vyšlehám 0,5l šlehačky do tuha, připravím
Na dno sklenice dáme rum a gin. Poté přidáme džus a dolijeme sodou. Podáváme v ozdobnych skleničkách
Vychladlé brambory najemno nastrouháme do misky.
Oloupané a na kostky nakrájené brambory vaříme v 1 litru osolené vody tak dlouho, až se začnou rozpadat
Brambory oloupeme a povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme, necháme částečně vychladnout a nakrájíme
Uvařené a oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, krupici, vejce, sůl, vypracujeme
V průběhu dušení si připravíme bramborovou kaši: oloupané Bramborovou kaši rozetřeme na připravenou masovou směs
Kachní prsa restujeme kůží dolů asi 7 minut, poté otočíme a opékáme další 2 minuty. Přesuneme do pekáče
Příprava kachny: Kachnu posolíme, okmínujeme a dáme péci do trouby. Já na doporučení přátel pekla 10
oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do velké mísy V míse smícháme všechny suroviny a kvásek, vypracujeme
Výpečky podáváme se špenátem, bramborovým knedlíkem
Když brambory povaříte v mléce získají lahodnou a jemnou si na salát například přidají ještě strouhaný sýr, šunku
a nakrájíme na silnější plátky, které vložíme do mísy V misce rozmícháme olej s octe, jogurtem a hořčicí.
Na pánvi otestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na tenké plátky nakrájené syrové brambory, cuketu
pak zaprášíme moukou a za stálého míchání osmahneme jíšku Potom vlijeme mléko, stále mícháme, abychom jíšku nepřipálili
másle si opražíme cibulku, přidáme mouku a uděláme jíšky Podáváme s bramborovým knedlíkem.
Podáváme s bramborovým knedlíkem, klasicky s brusinkami
Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, heru a vypracujeme těsto. Rozválíme
Pokrájenou cibuli a česnek osmažíme na oleji, přidáme papriku, sůl a pepř. zalijeme vodou, přidáme bujon
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů, aby se opekla a
případně kmínem a zahustíme zátřepkou (tu připravíme z šálku
Brambory uvaříme, oloupeme a promačkáme přes kolečko s mřížkou, přidáme sůl a pepř. Cibuli nakrájíme
Umyté, uvařené brambory oloupeme, přelisujeme a s moukou a vejcem zpracujeme v těsto. Rozválíme ho na