Brambory nakrájejte na plátky tenké 2 mm. Osušte je utěrkou. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova
Množství mouky upravíme tak, abychom získali nelepivé Pracujeme rychle, protože bramborové těsto rychle řídne
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Ale ty bramborové jsou prostě klasika. Ano, ekologie především, ale vy si tuhle vintage pochoutku
pánvi rozehřejeme olej (vrstva asi 1 cm), přidáme bramborové Usmažené brambory ještě horké osolíme a v míse promícháme
teplé oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme do větší mísy Servírování Lehký bramborový salát podáváme ke smaženému
Přidáme smetanu, bramborový škrob, chvíli povaříme, Nandáme do misek a ozdobíme nasekanou petrželkou.
Dokonce ani ve slavné kuchařce Magdaleny Dobromily Vánoční kapr s bramborovým salátem Do českých zemí
Brambory promícháme v míse s opranými a na kousky natrhanými
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao a tuhý sníh z bílků. Upečeme
Vejce rozšleháme s podmáslí. Přidáme cukry, olej a promícháme. Vmícháme mouku a sodu. Pekáček vymažeme
Příprava těsta: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý
Všechno ovoce omyjeme a očistíme. Poté nakrájíme na malé kousky a napichujeme na špejle. Nakonec napíchneme
Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Bílky ušleháme se špetkou soli do tužší pěny