Žitný chléb pro začátečníky
Suroviny na rozkvas smícháme ve větší míse, přikryjeme, aby nám rozkvas neosychal a necháme 12 hodin
Domácí toastový chléb
Chléb v polovině pečení zkontrolujte a znovu potřete Chléb je hotový, když jeho vnitřní teplota ve středu
Chléb s jarní pomazánkou
Chléb nakrájíme a namažeme pomazánkou, přidáme ředkvičky
Česnekový chléb s rozmarýnem
V míse smícháme mouku se sušeným droždím. Česnek oloupeme, polovinu utřeme se solí, polovinu nasekáme
Kynutý chléb pro začatečníky
Plech pokryjeme pečícím papírem a vyklopíme na něj chlebík Správně upečený chlebík má na poklep dutý zvuk.
Tmavý chléb bez lepku
mouky, kypřící prášek, sušené droždí, slunečnicová semínka
Staročeský domácí chléb
vložíme buď do formy (používal jsem na biskupský chléb Musím říci, že se po chlebu vždy jen zapráší.
Chléb s bezovými květy
Do větší mísy prosejeme mouku, vyklepneme vajíčko a droždí smícháme s troškou mléka a se sirupem. Promícháme
Indický chléb Kulcha
Mouku smícháme se solí, práškem do pečiva, sodou a cukrem. Poté vmícháme jogurt a vodu. Přikryjeme folií
Kynutý žitný chléb
Přísady smícháme, zaděláme těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout až 4 hodiny
Pomerančový chléb s mákem
Z jednoho pomeranče použijeme kůru a šťávu, druhý pomeranč nakrájíme na plátky. Vyšleháme máslo s cukrem
Český domácí chléb
Do mísy prosejte 300 g mouky, přidejte sůl, kmín a promíchejte. Přidejte 300 g kvásku a 170 ml vody.
Nejjednodušší recept na chléb
Vezměte mísu a vsypte dovnitř odměřené množství mouky. Do mouky vytvořte důlek, do kterého vložíte sušeného
Chléb z ovesných vloček
Vločky si namočíme do vody na 30 minut. Přidáme k nim 2 žloutky, tvaroh, sůl a česnek. Jemně vmícháme
Mléčný bramborový chléb
Po 10 minutách teplotu stáhneme na 180°C a chléb necháme Chleba krájíme až úplně vychladlý.
Domácí žitný chléb
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Chléb se sušenými rajčaty
Do mísy nasypeme moukou s práškem do pečiva a osolíme. Přidáme kefír, vejce a olej. Vše důkladně promícháme
Medový kváskový chléb
Na rozkvas smícháme kvásek, mléko a mouku. Přikryjeme potravinářskou folií a necháme 14 hodin kynout.
Celožitný kváskový chléb
Polovinu semínek dáme do těsta, zbytkem posypeme těsto Z formy odstraníme sáček a chleba pečeme 15 minut.