Každodenní chléb (2-2-1)
pečení můžeme troubu od zbytků páry krátce vyvětrat a chleba Výsledkem je pevný, pružný chleba o hydrataci 66,66
Pšenično - žitný chléb se sušenými houbami
použijeme pekáreň, zvolíme vhodný program na pečenie chleba Chlieb vyklopíme a necháme dobre vychladnúť.
Dobrý chléb na který už nemusíte mazat tuk
Chléb necháme hodinu kynout na teplém místě, před vložením
Domácí chléb se sušenými rajčaty a pórkem
Těsto připravuji v pekárně - všechny suroviny v uvedeném pořádí a program na kynutí. Jakmile se těsto
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Do pekárny vložíme tekuté, pak suché, já jsem mléko, med, sůl a vejce promíchala nahoru nasypala osetou
Chléb z červené řepy s jarní cibulkou
Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí, program SPRINT/RYCHLÝ/QUICK. Po zvukovém signálu přisypeme cibulku
Zapečený sýrový chléb (Croûte savoyarde)
Plátky chleba potřete z obou stran česnekem a dejte Hotový zapečený chléb vyjměte, navrch dejte volská
Kefírový chléb s kurkumou a jarními cibulkami
mírném ohni nechte 1–2 minuty nasucho rozvonět semínka Vmíchejte vločky, jarní cibulku a koriandrová semínka
Kořenový chléb s egyptskou pastou dukkah
15 g semínek koriandru. Rozpečte kořenový chléb a nakrájejte ho na plátky.
Cuketový chléb s parmazánem a sušenými rajčaty
Před pečením můžete chleba potřít osolenou studenou Hotový chléb vyjměte z formy a nechte vychladnout na
Celozrnný farmářský chléb z domácí pekárny
Suroviny na těsto vložíme do domácí pekárny v pořadí, jak jsou uvedeny. Nastavíme si program Farmářský
Domácí hrnkový pšenično-žitný chléb
Sypké suroviny smícháme, uděláme důlek a vlijeme vodu. Rozmělníme do ní droždí a trošku cukru a necháme
Syrovátkový chléb se sušenými rajčaty a cibulkou
Dopékáme ještě asi 20 minut a pak chleba vyjmeme z
Jednoduchý, rychlý chléb, kynutý v ošatce
Plech pokryjeme pečícím papírem a vyklopíme na něj chlebík Správně upečený chlebík má na poklep dutý zvuk.
Plněný chléb se šmakounem s mexickou příchutí
Sýr potřeme z obou stran a vložíme do zářezů chleba Alobal si postříkneme olejem a chléb se sýrem do něj
Pšenično-žitný chléb s vlašskými ořechy
Pokud je upečeno, vyklopíme chléb na mřížku a necháme Doporučuji ukrojit si z ještě vlažného chleba patku
Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Semínka přidáme až v průběhu hnětení po zvukovém signálu Po upečení chleba vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce
Světlý podmáslový pšenično-žitný chléb
Veškerou mouku prosejte do mísy, udělejte důlek, do něj nasypte cukr, po obvodu nasypte sůl a máslo.
Domácí chléb s ovesnými vločkami a medem
- 50 minut, dozlatova nebo dokud vnitřní teplota chleba Nebuďte netrpěliví a nechtějte bochník krájet ještě