Cuketová bábovka s chia semínkem s čokoládovou polevou se zakysankou
Tekutou směs přidáme k mouce se semínky a zamícháme z formy, polijeme touto jemnou polevou a dáme do chladu
Tuňák Rio mare se sýrem cottage a chia semínky
Cottage smícháme se lžící vody a semínky chia a necháme Směs smícháme s cottage sýrem a semínky chia.
Teffovo-karobové hromádky se semínky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin zaděláme pevné nelepivé těsto. Vodu přidáváme podle potřeby po lžících tak, aby se
Zeleninový salát s hořčičným dresinkem, slaninou a slunečnicovými semínky
Dresink nalijeme na salát a posypeme semínky.
Brokolicové koláčky s ricottou a chia semínky s rajčatovým ragú
Do směsi přidejte chia semínka, zbytek čočky a promíchejte
Krůtí karboše s chia semínky a bramborovo-dýňová kaše
Maso nameleme společně s mrkví a dýni na mlýnku. Pokud mlýnek nemáte a koupíte si maso už namleté, tak
Rýžový nákyp s banánem, chia semínky a bílým jogurtem
vmícháme vejce, jogurt, 1,5 rozmačkaného banánu, chia semínka
Pečená dýně, batáty, topinambury a mrkev s praženými semínky
Semínka opražte na sucho na pánvi a následně jimi posypte
Pórkový krém s hlívou ústřičnou, řeřichou a konopným semínkem
dozdobte křupavou hlívou, čerstvou řeřichou, konopnými semínky
Tuňák Rio Mare se sýrem cottage a chia semínky
Cottage smícháme se lžící vody a semínky chia a necháme Směs smícháme s cottage sýrem a semínky chia.
Květákovo-hrachová polévka s kuřecím masem a kořeněnými semínky
Připravte si kořeněná semínka. na vyšším plameni olej, přidejte česnek a všechna semínka
Rajčatový salát s pečeným citronem a semínky z granátového jablka
smíchejte rajčátka, nové koření, mátu, granátová semínka
Bezlepkový perníkový koláč z ořechového krému Nutspread
Troubu předehřejeme na 200°C. Oddělíme si 150 g krému Nutspread, smícháme jej s vejcem a lžičkou koření
Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoou
Hlívu pokrájejte nadrobno a na oleji restujte dozlatova. Bude to trvat asi 5 minut. Do mixéru nasypte
Domácí bezlepkové mussli s ořechy a datlovým sirupem
Přidáme lněná a slunečnicová semínka, ořechy, hrozinky
Nepečené bezlepkové mini cheesecakes s čokoládovými vajíčky
Sušenky dáme do kuchyňské utěrky a válečkem rozdrtíme. Rozdrcené sušenky přidáme do misky, zamícháme
Videorecept: vegetariánský burger s tofu v bezlepkových brioškách
Lilek nakrájíme na silnější plátky, důkladně jej nasolíme a necháme "vypotit" na papírových
Bezlepkový cuketový gratin podle Julie Child
orestované, stáhneme plamen na střední a přisypeme 2 lžíce bezlepkové nebo větší dortovou) vymažte máslem a lehce vysypte bezlepkovou
Bezlepkové taštičky plněné šunkou a ovčím sýrem
Šunku si nakrájíme na malé kostičky a sýr na malé obdelníky. Pracovní plochu si poprášíme moukou a těsto
Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou
V míse smícháme cukr s máslem, přidáme žloutky, mouky, prášek do pečiva a vanilkový cukr a pořádně vymícháme
Indické bezlepkové placky profesionálně; 45% hydratace
Zrna rozemeleme v mixéru nebo tradičně na kameni. Přesejeme a co nám zbude v sítu opět rozemeleme a
Bezlepkové kynuté těsto, na koláč, pizzu a langoše
Ze surovin připravíme těsto, které zakryjeme utěrkou a dáme do trouby, kterou máme předehřátou na 50
Bezlepková mořská štika v rýžové krupičce(bez vajec)
Filety z mořské štiky necháme téměř rozmrazit. Dobře je osušíme a přepůlíme. Bývají dost dlouhé a hůře