Příprava těsta: Nejdříve smícháme máslo, mouku, moučkový cukr a špetku soli a hněteme rukama. Postupně
Jablka oloupeme, omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Listové těsto vyválíme a posypeme strouhankou
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které pokapeme trochou punče. Jablka si nakrájíme na kostičky
Očištěná jablka pokrájíme na drobné kousky a s vodou, 20 g másla, cukrem a kořením rozdusíme na kaši.
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na jemno. V míse s mícháme se skořicí a cukrem dle potřeby
vrstvou másla, naneseme na ně asi 1 cm vysokou vrstvu jablečné
Jablka očistíme a nakrájíme na tenké plátky. do mísy prosejme mouku, přidáme vanilkový cukr, droždí a
Vločky, jablečnou šťávu a vodu smícháme s kastrolku
Všechny ingredience vložíme do kastrólku, přidáme pár kapek vanilky a vaříme asi 6 minut, dokud není
Hrušku a jablka nakrájíme na malé kousky. Přesuneme do kastrůlku a podlijeme vodou. Přivedeme k varu
Jablka a hrušky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce a přilijeme trošku vody
Nastrouhaná jablka smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk s mlékem, přidáme mouku s kakaem, kypřícím
Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou Po vychladnutí beránka vyklopíme a ozdobíme.
Máslo vyšleháme s cukry a aroma, zašleháme vejce, přidáme vše ostatní a dáme do formy vymazané rozpuštěným
Beránka pečeme při 180 °C 30 minut. Beránka vyklopíme, necháme ho vychladnout a dozdobíme
Formu na beránka si vymažeme olejem či sádlem a vysypeme Vymícháme do hladké hmoty, kterou hned poléváme beránka
Utřeme žloutky s oběma cukry a horkou vodou, přidáme citronovou šťávu, olej, ořechy, mouku smíchanou
Žloutky oddělíme od bílků, z těch vyšleháme sníh a dáme stranou. V míse smícháme cukr se žloutky a tukem
Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme moukou. Po vytažení z trouby necháme beránka trochu vychladnout