Houby namočíme den předem do mléka. Další dej je propláchneme a přecedíme. Cibuli oloupeme a nadrobno
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme v hrnci na oleji. Přidáme droždí. Jakmile se roztaví
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nastrouhanou mrkev, oloupaná semínka
Fazole namočíme den předem do vody. Další den je přecedíme, zalijeme čistou vodou a vaříme asi 45 minut
Zeleninu oloupeme, kapustu omyjeme a listy překrájíme na kousky. To stejné uděláme i se zbytkem zeleniny
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Cibulku osmahneme na sádle, poté zaprášíme moukou a přidáme lžíci sladké papriky a necháme lehce zpěnit
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, přidáme od polévky Nakapeme do polévky, dochutíme, krátce povaříme a podáváme
je mrkev napůl vařená, přidejțte kostky brambor, polevku Zatímco se polévka vaří, opečte v pánvi na rozpuštěném
Mrkev očistěte a nakrájejte na kostky nebo kolečka, stejně tak i cibuli nakrájejte na větší kostky. V
Vyjmeme bouquet garni a sebereme z povrchu polévky Nakonec polévku odstavíme a přimícháme do ní smetanu
Rajčata a cibuli omyjeme, rozpůlíme na poloviny. Dáme do hrnce a přidáme koření, zalijeme vodou a vaříme
Z 2/3 tuku a mouky připravíme jíšku, přilijeme vodu a mléko. Osolíme, opepříme a vaříme. Přidáme bobkový
mouky připravíme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibulku. Přidáme na kostičky nakrájené a oloupané brambory, necháme
Na másle osmahenme zeleninu. Zalijeme vodou a osolíme. Vaříme doměkka a poté přidáme mušličky. Vaříme
Hotovou polévku servírujeme se lžíce smetany a čerstvými
Brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Bramboru oloupeme a nakrájíme na kostičky. Smícháme mléko
V hrnci necháme rozpustit sádlo a orestujeme na něm nakrájenou cibuli a kořenovou zeleninu. Přidáme prolisovaný
Jíšku přidáme do polévky a povaříme. Před koncem tepelné úpravy vložíme do polévky kolečka