něj lijeme připravenou směs tak, aby se vytvořily placky Hotové placky ukládáme na mísu, podle chuti dochutíme
Změklý tuk, žloutky a cukr pečlivě utřeme do pěny. Přidáme tuhý sníh ze dvou bílků. Na pomazaný plech
Vařečkou nebo nožem upravíme do tvaru placičky a na grilovacím kořením a teprve pak zdobíme sýrem.
V pánvi rozpálíme olej a usmažíme placičky. Placičky rozdělíme na talíře, přidáme omáčku a ozdobíme
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, mletý pepř, vejce, utřený nebo prolisovaný česnek
Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět. Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku
Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby
Kuřecí paličky dejte na plech potažený pečicím papírem Předpečené paličky potřete omáčkou, položte je na rošt
Do druhé poloviny přidáme kuřecí paličky. trouby obalíme omáčkou paličky i z druhé strany.
Paličky vložíme do pekáčku, osolíme, opepříme a potřeme Upečené paličky přelijeme touto omáčkou a přikryté
Kuřecí paličky očistíme a osolíme. Pečené kuřecí paličky rozdělíme na porce, přelijeme
Jakmile omáčka vychladne přidáme zakysanou smetanu Po ochucení můžeme omáčku dle libosti ohřívat.
je, že na omáčku přidáváme 1 malou lžičku tatarské omáčky, ale nemusí být.
Koprovou omáčku dochutíme solí a koprem podle chuti Koprovou omáčku od babičky podáváme s porcí masa a
Po vyklepnutí medvědí tlapky ještě teplé obalujeme Medvědí tlapky od babičky podáváme jako pohoštění na