Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou
Pak přidáme jogurt, prolisovaný česnek, osolíme a zamícháme Omáčkou přeléváme řízečky z jater a podáváme s opékanými
Jelení medailonky na šípkové omáčce
Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření a šípkový podusíme zvlášť, vložíme do omáčky a prohřejeme.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky asi 1,5 Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Grilované krevety s římskou omáčkou
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
Jelci v česnekové omáčce s houbami
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
A-1 Steaková omáčka (základní)
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Rýžové špagety s italskou omáčkou
Chvíli spolu opékáme a pak zalijeme rajčatovou šťávou kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka
Vepřové kotlety s hořčičnou omáčkou
Výpek z kotlet použijeme na přípravu omáčky. Kotlety vložíme zpět do omáčky a necháme krátce podusit
Chalupářská omáčka s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
Karbanátky z ovesných vloček II.
Vločky přes noc namočíme, druhý den přidáme zeleninu
Papriky plněné ovesnými vločkami
Uvaříme hustou kaši z ovesných vloček a smícháme s Naplněné papriky buď přímo vaříme 10 - 15 minut v omáčce
Uzené maso s křenovou omáčkou
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. Omáčku osolíme, osladíme, okořeníme a nakonec vmícháme
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Potom omáčku procedíme, přidáme červené víno, rozinky Můžeme přidat smetanu a při podávání poléváme jazyk omáčkou
Krčková polévka babičky Marušky
oleje a másla opečte česnek, aby se rozvoněl, pak Pak ochuťte čerstvou majoránkou (v zimě, nebo není-li
Nakládané okurky babičky Jiřinky
Přiveďte k varu, 5 minut vařte a pak nechte zcela i na kolečka nakrájený oloupaný křen, budou pak
Špekové knedlíky naší bábinky
Nakrájíme si špek (né slaninu) a rohlíky na kostky. Ve větší míse (hrnci) vyškvaříme nakrájený špek a
Pomazánka Anička
Sýr a salám nastrouháme nahrubu, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny