Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. Poté přidáme maso a zaprášíme moukou.
Rib Eye steak s bylinkovou pastou
Omyté a osušené maso potřeme olejem z obou stran opepříme poté ho zabalíme do alobalu a necháme odležet asi 10 min
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Všechny žampiony musí být pořádně obalené. Mrkvové špagety smícháme v míse s omáčkou.
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody, nejlépe přes noc. Do mixéru dáme namočené ořechy
Mandlové karbanátky s rajčatovou salsou raw
Mandle rozmixujeme a dáme je do mísy. Měla by nám vzniknout hladká omáčka.
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Do velké mísy nakrouháme červené zelí. Jablko a řepu nastrouháme.
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
V míse smícháme cuketové špagety s připraveným pestem
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Žampiony očistíme a překrojíme na půlky. Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme žampiony
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
přelijeme do hrnce a ohříváme buď ve vodní lázni nebo při
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou hodinu na 180 C a poté dopečeme odkryté, aby bylo maso
Pohár s ananasem a čokoládovým jogurtovým krémem
jogurt a šťávu z ananasu, mícháme, dokud nemám hladký krém Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Pizza s červenou řepou a kozím sýrem
Řepu si dáme na pečící papír, pokapeme medem, olejem Poklademe pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme
Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Podáváme na salátových listech.
Hovězí rib-eye steak na cibulce
V míse smícháme víno, sójovou omáčku, hořčici a cukr omáčka nezačne obalovat maso.
Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Kuřecí stehno na medu s bramborovou kaší
V misce smícháme rozpuštěné máslo s medem a pár kapkami Polovinu směsi maso potřeme a necháme několik hodin
Vánoční medové perníčky podle babičky
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme těsto vyválíme na tloušťku asi 3-4 mm a vykrajujeme z něj
Rukolový salát s červenou řepou a quinoou
Celer a řepu nakrájíme na malé nudličky a odděleně Přidáme celer s řepou, šunku nakrájenou na nudličky
Boršč s řepou, zelím, klobáskou a smetanou
Maso dáme vařit, přidáme k němu bobkový list, celý , uvařenou cibuli, klobásu, zelí a řepu i s nálevem
Česká klasika: bramborové šišky s mákem se vrací do kuchyní
kuchyně, ale také nutričním pokladem, který si zaslouží místo V české kuchyni má nezastupitelné místo, ať už v podobě
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
opečeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso
Špecle s vůní bylinek s rajskou omáčkou a kuřecím masem
něm opečeme z obou stran dozlatova. Pak maso vyjmeme a odložíme stanou na teplé místo.