Kuřecí směs na kari s medem
V misce si smícháme utřený česnekem spolu s medem, například s rýží.
Oříškový dort se smetanovým krémem
nejlépe den předem. V míse si vyšleháme žloutky s cukrem, vmícháme sníh
Mrkvový dort s krémem z tavrohu
V míse rozšleháme vejce s cukrem, olejem a semínky na 2-3 části, a každou z nich potřeme tvarohovým krémem
Kukuřičný krém s kozím sýrem
Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, spolu s kukuřicí je vložíme do hrnce a zalijeme vodou
Kefírové cupcakes s červenou řepou
V míse utřeme máslo s cukrem a žloutky do pěny. Potom vmícháme kefír, pyré z řepy, mouku, kypřící prášek
Vanilkové cupcakes s čokoládovým krémem
V druhé misce smícháme mouku, kypřící prášek, špetku Cupcakec můžeme pozměnit tak, že krém rozdělíme na
Zapečené palačinky s mandlovým krémem
V misce smícháme mascarpone s moučkovým cukrem a trochou , přidáme krém, kousky ovoce a posypeme mandlovými
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Krém by měl během šlehání znásobit objem.
Pečená žebra na cibuli a medu
zapékací nádoby a přelijte studeným vývarem, potřete medem oloupejte, nakrájejte na půlkolečka a přidejte k masu
Tagliatelle s kuřecím masem a brokolicí podle Romana Pauluse
Maso nakrájíme na menší kousky. přidáme sušená rajčata, brokolici, nakrájené uvařené maso
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Položíme na něj listy salátu, kousky masa a posypeme
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou jíšku Příprava masa: Zeleninu oloupeme, nakrájíme, maso očistím
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Kuřecí stehenní řízky (vhodnější než kuřecí prsa, maso olivového oleje orestujeme osolené a opepřené kuřecí maso
Citronový piškot s borůvkovým kompotem podle Dity P.
Vymažeme si formu, vyšleháme žloutky s cukrem, až se rozpustí, přidáme smetanu, citronovou šťávu a kůru
Banánová roláda s karamelovou náplní podle Dity P.
Roládu rozbalíme, potřeme krémem, zabalíme a dáme do
Mexické rizoto s mletým vepřovým masem a zelným salátem
Uvaříme rýži dle návodu, trochu ji osolíme. Směs podusíme a nakonec přisypeme rýži, vše promícháme
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
Směs rozdělíme do talířů a přelijeme zálivkou z medu Grilované maso položíme na zeleninu.
Levné zapečené dýňové ragú s mletým masem a brambory
Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku, přidáme maso, koření a maso zprudka opečeme.
Zelné závitky s mletým masem a rajskou na asijský způsob
(Mezi ingrediencemi je i pálivá omáčka sriracha – připravte přiklopte nebo zakryjte alobalem a pečte asi 45 minut při
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
mísy. Olej na smažení by měl mít teplotu mezi 180 - 190 °
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Zapečené brambory s mletým masem, rajčaty, bazalkou a sýrem
opečeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso