Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Ze surovin vypracujeme těsto a vytvarujeme kouli, kterou dáme do lednice uležet alespoň na 24 hodin.
V misce smícháme omáčku, papriku, med, pepř,prolisovaný Poté k masu přidáme na kostky nakrájené brambory a
Smícháme a přidáme nastrouhaný křen. Připravíme zálivku smícháním medu, šťávy z citronu,
Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády Náplň dáme do misky a odložíme ji stranou.
Na krém si vyšleháme máslo a salko a můžeme dle fantazie
Křen oloupeme a nastrouháme najemno, smícháme řepou Důkladně promícháme a plníme čisté sklenice, které
Mascarpone dáme dio mísy, přidáme citronovou kůru, šťávu, limoncello a krém dochutíme moučkovým cukrem
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
připravíme smícháním bílého vána, 50 ml vody, balzamika,medu Poté dáme do misky, zakryjeme a dáme alespoň na 12
být příjemně teplá, ne horká. Příprava krému: Uvaříme klasický pudink, do kterého
Kroupy propláchneme studenou vodou a namočíme je na půl hodiny. Poté je slijeme, zalijeme vodou, osolíme
Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do lednice Upečeme dozlatova a ozdobíme krémem.
Postupně do něj vmícháme vejce. Upečeme při 190°C asi 20 minut.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
Na másle orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený pečený česnek, přidáme opranou a
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Uchopíme nůž a s jeho pomocí lehce nařízneme kůži makrely křenovým dresinkem a trochou láku z řepy.
muffiny necháme důkladně vychladnout a poté ozdobíme krémem Příprava krému: Změklé máslo ušleháme s moučkovým krémem