Maso se zeleninou v aspiku
Potom na želatinu do misky (formičky) klademe kousky masa, zeleninu dle chuti a můžeme přidat i plátek
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené maso
Hovězí maso na česneku
K dyž je maso měkké, zaprášíme šťávu moukou a dobře Podáváme s opékanými bramborami nebo rýží.
Knedlíčky z mletého masa
Mleté maso promícháme s vejcem, jemně nakrájenou cibulí kousku másla, zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku
Dušené jelení maso
Maso odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kostky velikosti Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme procezeným vývarem z masa, opepříme, přidáme utřený
Kuřecí maso s tofu
osmahneme nakrájené cibulky, přidáme na kousky pokrájené maso Při restování podlijeme jen mírně vodou, aby se směs
Hovězí maso na zázvoru
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými bramborami.
Vepřové maso s houbami
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Podáváme s rýží nebo s těstovinami.
Kuřecí maso s broskvemi
Poté maso poskládáme na plech, navrch dáme nakrájené Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Selské vepřové maso
podlijeme vodou a zakryté pečeme ve vyhřáté troubě při Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Skopové maso na houbách
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Srbské skopové maso
oleji, přidáme očištěné, umyté a na kostky nakrájené maso Na rozehřátém oleji nebo tuku osmahneme rýži, zalijeme
Skopové maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které Přimícháme k masu, opečeme, posypeme kari kořením,
Orientální skopové maso
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na řízky, okraje Během marinování občas promícháme.
Skopové maso s lečem
Potom přidáme rýži, lečo, osolíme, opepříme a zalijeme horkou vodou (na 1 díl rýže 2 díly vody - včetně šťávy
Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Během dušení podle potřeby podléváme masovým vývarem
Skopové maso se zelím
zpěníme na rozehřátém oleji, přidáme očišténé umyté maso částí, nakrájíme na tenké nudličky, přimícháme k masu
Skopové maso s mrkví
Očištěné a umyté maso nakrájíme na malé kostky. Během dušení podle potřeby podléváme.