Pečená svatomartinská husa
Maso vložíme do pekáče prsy dolů a podlijeme 250 ml Pečeme při 180°C 30 minut, poté při 160°C další 3 hodiny
Ragú z lišek s petrželí
Omyté lišky nakrájíme a podusíme na oleji. Někdo má rád omáčku kyselou, proto můžeme přidat pár
Parmezánová omáčka s liškami
Přidejte očištěné lišky, kmín a krátce restujte. Podlijte bílým vínem, osolte, opepřete a provařte.
Bílé kovbojské fazole
Den předem si namočíme fazole, které druhý den scedíme Podává se s rýží, chutná ale i jen s čerstvým chlebem
Taštičky s mletým masem
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso, koření Na každý dáme lžíci náplně a rohy těsta spojíme uprostřed
Skořicové mini rolky
Těsto rozválíme, posypeme náplní a stočíme jako závin. Závin nakrájíme na centimetrové plátky. Plátky
Vaječná jíška do polévky
Klasicky uděláme jíšku - rozehřejeme olej (kdo chce Necháme malinko vychladnout (nemusí být úplně studené
Kuřecí Čína pro děti
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a na Podáváme s rýži či hranolky - je to velice žravé a
Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou
oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Může se podávat s vařeným hovězím masem nebo s vajíčkem omáčku můžeme připravit z hovězího, ale i vepřového masa
Letní salát z řepy, kozího sýra a rukoly s balzamikovým dresinkem
V menší misce smíchejte olivový olej, balzamikový ocet Do velké mísy vložte rukolu.
Grilovaná zeleninová mísa pro vegetariány se třemi druhy dipů
V misce smícháme trochu olivového oleje s limetkovou Během grilování potíráme zeleninu marinádou.
Zapékané mleté maso s pohankou
a dáme na 20 min do perín. Zmes dáme do vymasteného pekáčika a v rúre pečieme
Pštrosí vejce z krůtího masa
Smícháme maso, vejce, sůl, pepř, strouhanka a koření Z mletého masa uděláme placku, vložíme na čtvrtku nakrájené
Vepřové maso se znojemskou chutí
Když je maso měkké, chléb by měl být rozvařený a omáčka Podáváme s chlebem, knedlíky, rýži nebo těstovinami
Krůtí maso na cibuli a česneku
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek Maso okořeníme a dáme na vrstvu cibule a česneku, kterou
Uzené maso v hlávkovém zelí
Přikryjeme a necháme 10 min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené maso a zase necháme 10 min
Sójové maso s bazalkovou omáčkou
Já sem dal čerstvou, ale může být i sušená, a zjemníme Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Misky zapečené se špenátovým hnízdem
Zapékací misky (4 ks) vytřeme kapkou oleje. Nahoru do misek poklademe půlky natvrdo uvařených vajec
Kuřecí maso s houbami a cuketou
Kuřecí maso prokrojíme na tenčí řízky, je jich tak Maso posolíme, okořeníme.