Vepřové maso se žampiony
nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu Poté maso orestujeme na pánvi s olejem, přidáme nakrájenou
Vepřové maso na kokose
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Plátky masa na víně
V hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso a opékáme, aby se ze všech stran zatáhlo.
Doma uzené maso
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Cuketová směs pod maso
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme cibuli a česnek. Poté přidáme ostatní suroviny. Vzniklou směs dusíme
Pečené uzené maso
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Pečené maso s fazolkami
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
Coleslaw ke grilovanému masu
Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
Ptáčci z hovězího masa
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Mleté maso s rajčaty
Máslo zpěníme, přidáme maso a okořeníme podle chuti Pečeme v alobalu při 200°C.
Jak udit správně maso
Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C.
Šašlik z vepřového masa
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Během grilování opakovaně potíráme olejem.
Vepřové maso vařené
Měkké maso vyjmeme, vykostíme a rozkrájíme na menší Podáváme s chlebem a hořčicí nebo křenem.
Zapečené vepřové maso
Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku. Druhý den dáme do trouby na 190°C asi na 15 minut.
Guláš z dvojího masa
orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a přidáme hovězí maso Chvíli restujeme a potom přidáme vepřové maso, po chvíli
Paštika z pečeného masa
Maso peč v troubě při 160-180 °C do měkka. Maso by mělo být měkké a šťavnaté, nikoli vysušené.
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Uzené maso na grilu
V misce smícháme pivo, olej, med a přidáme trochu pepře Marinádou potřeme maso.
Dipy ke grilovanému masu
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku
Grilované maso s tzatziky
Příprava masa: Všechno maso důkladně omyjeme a osušíme Poté maso nakrájíme na kousky (plátky - podélně). a