Uzený vývar s kroupami
Žebra nakrájejte na menší kousky, dejte do hrnce, zalijte 2 litry vody a přiveďte do varu. Stáhněte plamen
Nočky s uzeným a cibulí
Uzené maso nakrájej na kostičky nebo nudličky. Přidej nakrájené uzené maso a krátce orestuj.
Tradiční knedlíky s uzeným
Rozválíme ho na tenký plát a ten nakrájíme na čtvrce o hraně asi 6 cm.
Tažený štrúdl s jablky
Výsledná tloušťka by měla být velmi tenká a těsto by strany dejte polovinu ochucených jablek, poté hrst drcených
Uzená polévka s bramborami
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme vodou, aby byla žebra zcela ponořená
Tagliatelle s uzeným lososem
Uzeného lososa nakrájíme na kousky. Přidáme nakrájeného uzeného lososa, vlijeme smetanu
Černá buchta s ořechy
Rozpustíme si Heru a necháme ji zchladnout. Po zchladnutí přimícháme vodu, cukr a kakao. Do hrnku si
Pečený uzený bůček
Bůček omyjeme a osušíme. Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme, rozmačkáme, přidáme sůl
Guláš z trhaného masa
Hovězí krk obalíme směsí soli a pepře. Zabalíme ho do pečicího papíru a pečeme asi tři hodiny pomalu
Voňavé vaření s bylinkami
Bylinkové máslo TYMIÁN Chuť- trpce kořenitá s intenzivní se- do okurkového salátu, bylinkového tvarohu, k uzenému
Vařené špenátové pirohy
Do mísy dáme mouku, špetku soli teplou vodu, vejce a rozmícháme. Poté vytvoříme ručně hladké těsto, které
Uzená pečeně v krustě
Připravíme si marinádu. Maso vložíme do misky a přelijeme víno, posypeme nastrouhaným zázvorem, cibulí
Uzená krkovička na česneku
Omyté maso, potřeme prolisovaným česnekem, zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a upečeme asi hodinu
Uzená polévka se zeleninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na kostky nakrájené maso. Poté přidáme očištěnou
Uzená polévka se zelím
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
Uzené s bramborovou kaší
Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Bramborovou kaši dáme na talíř, přidáme opečené uzené
Uzená polévka s kapustou
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme máso. Zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté vyjmeme
Slepice v černém oleji
Slepici rozvaříme ve vodě do úplného bezvědomí, maso roztrháme na nitky a zamícháme do něj hořčici, sojovou
Šneci s uzeným masem
Listové těsto potřeme kečupem a klademe plátky masa a sýru. Poté stočíme a nakrájíme na šneky. Dáme na