Čočkový salát se zeleninou
Vodu z čočky slijeme a do ještě horké čočky vmícháme oloupeme, překrojíme na polovinu a použijeme k dozdobení salátu
Caprese salát s toustem
Rajčata omyjeme, nakrájíme na měsíčky a poklademe je dokola na talíři střídavě s plátky mozzarelly. Ozdobíme
Pikantní fazolový salát
Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě, kterou osolíme větší mísy společně se strouhaným křenem, majonézou, solí
Italský rajčatový salát
Rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky silné asi 5 mm Hotový salát můžeme ozdobit na kousky natrhanými lístky
Cuketový salát s mrkví
Mrkev, zelí a cukety očistíme, oloupeme a oboje nahrubo smícháním smetany s citrónovou šťávou, hořčicí, olejem, solí
Cuketový salát s kečupem
Cukety omyjeme, oloupeme, pokud jsou větší tak z nich vyřízneme dužinu a nastrouháme na malé plátky.
Masový salát s těstovinami
Těstoviny uvaříme podle návodu doměkka, slijeme je, Salát můžeme ještě posypat nasekanou pažitkou a podáváme
Okurkový salát II.
citrónové šťávy a cukru si připravíme zálivku, kterou salát zalijeme.
Bramborový salát s tuňákem
rozdělíme ho na menší kousky, které přimícháme do salátu To musíme dělat opatrně, abychom maso příliš nerozmačkali
Salát z fazolí a rajčat
Scezené a okapané fazole dáme do mísy, přidáme cibuli, zalijeme
Okurkový salát se smetanou
Salátové okurky oloupeme, omyjeme ve studené vodě a Pak ji vmícháme do okurek a nakonec posypeme jemně
Míchaný fazolový salát
Zelené fazolové lusky, omyjeme, uvaříme v osolené vodě zalijeme.
Míchaný zeleninový salát
Čínské zelí, ředkev, spařená a oloupaná rajčata a ředkvičky Salát poslouží jako vynikající osvěžení v teplém létě
Indický bramborový salát
Brambory uvaříme ve slupce, necháme pořádně vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Na zálivku
Letní bramborový salát
Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření
Salát z lilku a rajčat
Lilky oškrábeme, odstraníme stopky, nakrájíme je na tlustší plátky a posolíme. Počkáme, až pustí hořkou
Domácí letní salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Velké listy natrháme.