Zapékaný čerstvý a uzený losos s bramborami
Nejdrive si dame varit nakrajene brambory. Od doby varu varime 5 minut. Slejeme vodu a dame brambory
Křenová smetanová omáčka s uzeným masem
V kastrolu, ve kterém budeme omáčku vařit, rozehřejeme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku.
Čokoládové košíčky s jemným tvarohem a ovocem
Papírové košíčky vylijeme čokoládou a necháme ztuhnout. Potom opatrně papír sloupneme. Ušleháme si tvaroh
Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem
Těstoviny uvaříme na skus a dáme do velké mísy. Uvařené uzené maso a kabanos nakrájíme na malé kostky
Houskové knedlíky s uzeným masem nebo uzeninou
Mezitím ušleháme bílky. salátem, dušeným zelím nebo se špenátem.
Zapečené kysané zelí s uzeným masem
Kysané zelí opláchneme a dáme do mísy. Promícháme, zalijeme vývarem z kostí a zapečeme.
Ve dvou srdcích jedna velká láska!!
Korpus promažeme krémem, potřeme vršek a potáhneme marcipánem a zdobíme a hrajeme si.
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
se cucky) a dobře promícháme. síly křenu), nedávejte příliš mnoho, pokud je hodně
Zapečené uzené těstoviny s medvědím česnekem
návodu v osolené vodě, pak scedíme a nasypeme do velké lehce dozlatova, přisypeme na kostičky pokrájené uzené
Těstoviny s uzeným tofu, žampiony a paprikou
Těstoviny uvařím ve vodě. Cibuli na kostičky osmahnu na pánvi s olejemi, přidám tofu, žampiony a papriku
Guláš bez míchání (zvládne úplně každý)
Postup je velmi jednoduchý. Do připraveného pekáče dám nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, maso,
Jemný nepečený cheesecake s malinovou polevou
Maliny s cukrem krátce povaříme, přepasírujeme přes jemné
Jemný houskový knedlík vařený v hrnku
Z bílků ušleháme tuhý sníh. širokého kastrolu nebo vysokého pekáče s vodou tak, aby sahala
Tousty s míchanými vejci a zeleným chřestem
Chřest rozložte v jedné vrstvě na plech pokropte olejem osolte a opepřete pečte v troubě při
Pečený svítek s kerblíkem a zeleným chřestem
Z bílků vyšlehejte pevný sníh a zlehka ho zapracujte kostky v polévce či jako předkrm: s listovým salátem
Mořský vlk v solné krustě s ratatouille
Na solnou krustu ušleháme z bílků sníh a promícháme ho s mořskou solí.
Kapr pečený v solné krustě s rozmarýnem
mísy přidejte rozmarýnovou sůl citronovou kůru a bílky nože – zbavte rybu solné krusty a podávejte.
Yorkshirský pudink a pomazánka z uzené ryby
Těsně před podáváním se dejte do pudinku. Do formiček na minimuffiny nalijte trochu oleje (asi
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Uzený bůček důkladně okmínujte a vložte do pekáčku brambory ve vroucí osolené vodě doměkka, důkladně je slijte
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
