Marinovaný vepřový špíz s uzeným na zelenině
Maso nakrájíme na plátky 1,5 cm, uzené na ½ cm plátky na kolečka, jarní cibulku- bílou část na kolečka a zelenou
Špagety s kozím sýrem a černými olivami
Na olivovém oleji pozvolna osmažíme na jemno nakrájenou Sypeme kozím sýrem a černými olivami.
Strašidelní piškoťáci pro malé i velké děti :-)
Cukr mixujeme spolu s vajíčky alespoň deset minut, až vznikne velmi hustá světla pěna. Do ní pak postupně
Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
misce vidličkou ušleháme džus s česnekem, kurkumou a solí Z uzeného masa nakrájíme 4plátky, které obalíme v těstíčku
Francouzské brambory s moravským uzeným masem
Syrová vejce rozkvedláme v mléce a nalijeme je na brambory
Džem z angreštu, červeného a černého rybízu
Rozmixovanou směs nalijeme do hrnce. Ve dvou lžících cukru rozmícháme sáček Gelfix, vysypeme
Křupavé bramboráčky s pivním sýrem a uzeným
Přidáme pokrájené uzené maso, nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený pivní sýr, cibuli na jemné proužky, rozmačkaný
Panenka na uzený způsob s kokosovou rýží
marinádu do střední misky, maso nakrájíme na stejně velké
Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené Podáváme se zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Žampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu nakrájíme na větší kostky. Na pánvi rozpálíme
Brambory s kysaným zelím a uzenou klobásou
Zemiaky, ocistene a nakrajane na kocky, uvarime v slanej vode. V troche vody uvarime kyslu kapustu,
Středomořské brambory se šalvějí a černými olivami
octa, lžičky soli, půl lžičky pepře a pokrájených černých
Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku
ochlazení hrnec otevřeme, šťávu podle potřeby dochutíme solí můžeme také podávat dušenou kapustu, nebo hlávkové zelí
Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
Zbytek vejce ze skořápky opatrně nalijeme do kloboučku a podle potřeby bílek z hrníčku dolijeme.
Hořčicové fazole s uzeným a vůní rozmarýnu
oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky uzeného zhoustnutí, vmícháme uvařené fazole a dochutíme pepřem a solí
Vepřová plec plněná uzeným sýrem
Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko salámu Celý mešec potřeme lžičkou hořčice.
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
na kostičky nakrájenou cuketu a celer, podlijeme uzeným Podáváme s vařeným bramborem a uzeným jazykem nakrájeným
Jemné rohlíčky nekynuté s kokosovopudinkovou náplní
vyšleháme do pěny, vmícháme jogurt, vejce, mouku se solí Na každý díl naneseme lžičkou či zdobicím sáčkem trochu
Uzená krkovička s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Plátky masa potřeme česnekem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Opečeme z obou
Dort Podkova velká (8 vajec)
mouky, 80 g ořechů a prášek do pečiva a pak jemně Celé máslo ušlehám a pudink rozmixuju a po lžičkách
Vynikající velká bábovka podle Anetky
Jelikož bábovka bude opravdu velká, tak si nachystáme i velkou rodinku:).
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
brambor v míse rozšťoucháme vidličkou, dochutíme solí , ochutíme solí (pokud je uzené slanější, solit nemusíme
Vařený chřest s jemnou sýrovou omáčkou
U bílého chřestu je dobré oloupat celý povrch, narozdíl od chřestu zeleného, kde je lepší špičky ponechat