Kůži ponechte na bůčku a nařezejte ji na mřížku. Podávejte klasicky s dušeným zelím a bramborovými
Maso potřeme solí, urovnáme (natlačíme) do hrnce. Za 3-4 dny zalijeme připraveným nálevem aby bylo potopené
vejce, tuk, olej a smetanu lehce rozšleháme, nalijeme Po vychladnutí velkou nedělní bábovku vyklopíme na
Pórek nakrájíme na jemné proužky. Pak vše zalijeme majonézou s jogurtem, poklademe vajíčkem
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom Nalijeme do plechu s pečícím papírem, posypeme jablky
Nalijeme do koláčové formy, kterou jsem vymazali a Příprava sněhu: V míse vyšleháme bílky se solí do tuha
nakrájíme na malé řízečky a osolíme, vejce našleháme a buráky Koření si smícháme, polovinu řízků obalíme v burácích
Maso nakrájíme na nudličky. Výhonky propláchneme vodou a nakrájíme nadrobno. Na pánvi s olejem maso orestujeme
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce
Bílky vyšleháme do tuhé pěny. Na plech vyložený pečícícím papírem děláme malé čepičky
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem.
Talíř ozdobíme ledovým salátem a rajčetem.
Na salát nastrouháme dvě střední mrkve na jemno, přidáme Smažený salám v zelném těstíčku servírujeme s jemnou
nastrouháme, smícháme s moukou, práškem do pečiva, solí Podáváme s různými druhy zelí a s opečenou cibulkou
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Z kousků vytvarujeme placky a balíme osmahnuté maso
nebo hlubšího pekáčku dáme trochu oleje, přidáme uzené Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme cibuli, zalijeme vývarem, přidáme i trochu zelí, posypeme
Dáme společně s cibulkou a šunkou do hrnce a zalijeme Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme
Poté přidáme cibuli, zalijeme vodou a vaříme asi hodinu
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, Nakonec vše zalijeme vodou a promícháme.
Tak si nalijte sklenku vína, zapněte si repráky a pusťte V západních zemích, například ve Spojených státech,