Zelný salátek
Zelí a mrkev nakrouháme najemno,přidáme nakrájenou Necháme odležet a máme vynikající salát ke grilování
Bůček s omáčkou ze švestek & špaldový salát
Lák nalijte do nádoby do níž se pohodlně vejde Přidejte bůček nakrájený na plátky nebo v celku
Asijský lepkavý bůček s ledovým salátem
Jarní cibulku nakrájejte kompletně celou a po uvaření Bůček podávejte ideálně s rýží na plátku ledového salátu
Levný opražený salám v bramborovém těstě
Na polovinu těsta naklademe hrubší kolečka salámu, přiložíme druhou polovinu těsta, vykrojíme kolečka ze salámu
Bílkové hvězdičky
Z bílků vymícháme tuhý sníh a přidáme do něj cukr, zkontrolujte, zda jsou hvězdy na dně suché a zda je poleva pevná
Čokoládové bobky
vyložíme pečicím papírem a něj umísťujeme opatrně bobky vyhřáté trouby na 180 °C, kde cukroví ze strojku pečeme necelých
Fíkové součky
Fíky umeleme v mlýnku na maso, přidáme citronovou kůru i šťávu a zahustíme mandlemi nebo ořechy. Z hmoty
Pudink bunet
rozpustí, přilijeme vodu a mícháme, dokud se cukr úplně Tu vymažeme karamelem a nalijeme do ní vzniklou směs
Mražené bílky
V případě potřeby je vytáhneme a necháme rozpustit. Můžeme z nich tak vyšlehat tuhý sníh jako z čerstvých
Bílkové řezy
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme Nalijeme na vymazaný, vysypaný plech a pečeme asi 20
Houbové ragú s uzeným bůčkem a paprikami
Očistěné houby nakrájime na větší kousky, bůček na Posypeme paprikou, přidáme paprikovou pastu, zalijeme
Vepřové závitky s játry nebo s uzeným bůčkem
Plátky masa přes folii rozklepeme do stran na větší pláty pestem, položíme uzený bůček, zavineme do závitku
Obrácené řízky na mangoldu s uzeným bůčkem
, opepříme a poklademe hranolky (nebo kostičkami) uzeného řízek dáme tenounký lupínek másla (spíš pro zjemnění
Kuřecí rolka s mozzarellou a uzeným bůčkem
Na každý položíme plátky uzeného bůčku, kolečka mozzarelly různě upraveným bramborem nebo kaší a zeleninovým salátem
Mleté řízky z bůčku s uzeným sýrem
Mleté maso smícháme s nastrouhaným uzeným sýrem, nadrcenou Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích
Bramborové měsíčky pečené v uzeném bůčku
Každý okořeněný kousek bramboru obalíme plátkem bůčku Podáváme s oblíbeným dipem a zeleninovým salátem.
Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku
Oba bůčky s česnekem si umeleme, přidáme smetanu koření Sekaná by měla mít pěkně vypečenou a křupavou kůrku
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem. Nočky promícháme se zelím a na talíři posypeme osmaženou
Domácí králík na česneku s uzeným bůčkem
osolíme a pokmínujeme, klademe do pekáčku a přidáme uzený bůček.
Penne s uzeným bůčkem a zastřeným vajíčkem
Bůček pokrájíme na drobné kostičky a dáme je restovat Se solí zacházíme opatrně, bůček je dost slaný.